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ACCIONES DE PROMOCIÓN: FERIA DEGUSTHO

El Ayuntamiento de Serón continúa con diversas acciones de promoción de Serón como destino turístico. Durante los últimos meses, destacamos nuestra presencia en “Degustho Almería Festival Gastronómico” y nuestra asistencia al “Road Show 2015” organizado por el Servicio Provincial de Turismo.

“Degustho Almería Festival Gastronómico”, la feria gastronómica celebrada en Huercal Overa, abría sus puertas durante los días 11, 12 y 13 de Abril.

En esta feria de la gastronomía estaban presentes más de treinta stands de Almería y Murcia ubicados en el Pabellón Polideportivo Municipal, un espacio donde poder degustar embutidos, aceites, vinos, mieles, cafés, y otros productos almerienses, así como conocer de primera mano la oferta turística de nuestro municipio que contaba con un stand propio.

Nuestra presencia en este festival representa una oportunidad única para la promoción de los recursos gastronómicos y turísticos de nuestro municipio.

Esta feria gastronómica va posicionándose como un referente año tras año, contando en esta edición con numerosas actividades, talleres y ponencias para todos los públicos, y recibiendo a cocineros de la talla de Dabid Muñoz (3 Estrellas Michelín) o Samantha Vallejo-Nájara (Jurado de Master Chef Junior).

Serón ha vuelto a participar este año en el Road Show organizado por el Servicio Provincial de Turismo de la Diputación Provincial de Almería. Esta cita se ha basado en jornadas dedicadas a promocionar el municipio como destino turístico, mediante encuentros con agencias de viajes durante la primera semana de Junio, en las ciudades de Granada, Jaén, Córdoba y Málaga.
Estas promociones se han desarrollado, una vez más, como consecuencia de la continuidad de las actuaciones programadas en el Plan Estratégico de Turismo.

CARMEN MARÍA CUADRADO PÉREZ

AGOSTO 2015

SERIE DOCUMENTAL TURISMO GASTRONÓMICO DE SERÓN

Dentro del planteamiento de instrumentos que pudieran ayudar al desarrollo de productos turísticos, a su divulgación y a su promoción, se propuso en el marco del Plan Estratégico de Turismo el desarrollo de una serie documental sobre productos turísticos de Serón, con el objetivo de ofrecer una experiencia concreta al visitante.

Al inicio de la puesta en marcha de acciones del Plan Estratégico de Turismo se concretaron varios ejes de tematización turística: monumental, natural, industrial y gastronómico. Entre estos ejes, destaca el Turismo Gastronómico, dado  el nivel de atracción y potencial turístico de las industrias agroalimentarias del municipio de Serón.

Las visitas a los secadores de jamones, a la bodega o a la almazara se muestran como un elemento a promover y a poner en valor. Para ello, se ha desarrollado una serie documental que intenta mejorar la experiencia de los visitantes a estos centros, combatiendo la estacionalidad de algunas producciones y la posible interferencia con sus procesos de producción. En esta serie se vincula la producción al origen, reforzando la marca Serón y dotándola de contenido.

Además, se ha creado una versión de los documentales como estudio de caso para el ámbito académico (universidades, centros de formación del profesorado o plataformas de teleformación como estudio de caso, siendo prioritarios los centros de formación profesional relacionados con el turismo, la hostelería y la restauración), y una versión que permite la accesibilidad a personas con algún tipo  de discapacidad auditiva.

Se han llevado a cabo varias presentaciones de la Serie Documental desde su edición a comienzos de año, principalmente en el ámbito académico. Los empresarios del municipio vinculados al sector agroalimentario y representantes del Ayuntamiento presentaron este programa HEBRAS (Historias de Empresas de Base Real de Andaluzas Serón) a los alumnos de La Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la Universidad de Almería, el pasado 8 de Abril, en una jornada denominada “Aprendiendo de la experiencia. La industria agroalimentaria de Serón”.

Posteriormente se presentó al Consejo General de Participación durante la jornada del Plan Estratégico de Turismo realizada el 17 de Abril.

La última presentación se llevó a cabo el 30 de Mayo, durante una visita didáctica del CEP Almería a nuestro municipio, en la que además de presentarles el programa, se realizó la visita a una industria agroalimentaria de jamón y se realizó una propuesta de uso didáctico.

CARMEN MARÍA PÉREZ CUADRADO

AGOSTO 2015

JORNADA DEL PLAN ESTRATÉGICO

El Plan Estratégico de Turismo de Serón se iniciaba con el objetivo de acometer la planificación estratégica del sector turístico para conseguir una nueva oportunidad económica y social para nuestro municipio.

Con este planteamiento, el Ayuntamiento viene trabajando desde el año 2012, pero es a partir de Abril de 2013 cuando comienzan a ejecutarse los proyectos y acciones aprobadas por el Consejo General de Participación; compuesto por más de 40 personas de los diferentes sectores sociales y económicos de Serón.

El contenido de esta planificación estratégica, se estructura a través de cinco ejes, a partir de los cuales se trabaja en diversos proyectos y actuaciones para lograr el objetivo planteado. Los ejes del Plan Estratégico que se han desarrollado durante estos años, han sido el de vertebración y articulación del sector turístico, el eje de dinamización del empresariado relacionado con el sector turístico, el de espacios, equipamientos e infraestructuras turísticas de naturaleza pública, el de creación del producto turístico y el de promoción y comercialización.

Para hacer un balance de las actuaciones finalizadas o puestas en marcha actualmente, se convocaba al Consejo General de Participación el pasado 17 de Abril a una jornada, donde se daba un repaso a todas y cada una de ellas.

Se han realizado innumerables acciones durante estos dos años, muchas de ellas como base para nuevas actuaciones posteriores, como las de sensibilización de la población local y la comunidad educativa (a través del programa educativo curricular para el centro escolar), las acciones de embellecimiento del entorno o la señalización y las ordenanzas puestas en marcha en esta etapa.

Todas las acciones llevadas a cabo son el resultado de mesas de trabajo y jornadas previas, aprobadas por el Consejo General de Participación en consenso, que en estos dos años ha contribuido a la creación una red de cooperación entre empresas del sector que ha generado diversas iniciativas privadas.

Desde el año 2013, el Ayuntamiento destina una partida presupuestaria al Plan Estratégico, con 77.329,76 euros en 2013, 65.627,46  en 2014, y 70.000 para el presente año 2015.

CARMEN MARÍA CUADRADO PÉREZ

AGOSTO 2015