Blog Turismo Serón

Blog Turismo Serón

Espacio natural, sabor propio

planturistico

All of the posts under the "planturistico" tag.

EL PLAN ESTRATÉGICO DE TURISMO DE SERÓN ENTRA EN LA FASE DE DIAGNÓSTICO

Con esta iniciativa se busca una nueva oportunidad económica para el futuro del municipio

El Ayuntamiento de Serón ponía en marcha el Plan Estratégico de Turismo con la constitución del Consejo General de Participación hace un par de meses (formado a instancias del consistorio para dar forma a un ambicioso proyecto turístico de consenso con todo el sector social y económico local con independencia política).

El objetivo prioritario al acometer la planificación estratégica del sector turístico es la de conseguir una nueva oportunidad económica y social que equilibre el futuro del municipio, según apuntaban desde el consistorio.

Así las cosas, y tras la formación del consejo con 42 personas, se han dado nuevos pasos para avanzar en la fase actual del Plan o de diagnóstico estratégico. En esta fase se trabaja para obtener los datos objetivos del territorio, entre ellos, los datos en cuanto a alojamientos, número de plazas, restauración, número de comensales, número de empleos que genera el sector actualmente… etc. También pretende la realización de un inventario de los recursos en cuanto a espacios, equipamientos turísticos, patrimonio, etc. existentes en la localidad.

Esta segunda cita se ha centrado en la cumplimentación de una entrevista o cuestionario sobre la situación actual del término municipal y posibles tendencias, rellenado por los miembros del Consejo. En el encuentro de trabajo se realizaron varias intervenciones por parte de los asistentes, intercambiando opiniones y perspectivas sobre el proceso a llevar a cabo en el Plan y principalmente en esta fase inicial de diagnóstico.

El objetivo de esta fase es, según el Comité Asesor de Expertos, obtener una fotografía del estado actual y real del municipio, para comenzar a trabajar. En la reunión se daba además a conocer el director del Plan en la persona de Antonio Sola. En cuanto a la próxima reunión, esta se llevará a cabo cuando se recopile toda esta información, en forma de Jornadas de trabajo con ponencias.

El Plan Estratégico está basado en la Gobernanza, una manera de emprender proyectos de manera consensuada con la realidad social del entorno. Así, las 42 personas que forman el consejo, pertenecen a los sectores turísticos y hostelería, urbanismo, entidades bancarias, salud, sector educativo, asociaciones culturales y de vecinos, sector agroalimentario, asociación de comerciantes, mujeres, mayores, clubes deportivos, comunidades de propietarios, sindicatos, Guardia civil, comunidades de regantes, Alpes, comités de expertos y concejales.
Esta nueva estrategia ha surgido, según la organización, de la inquietud de la corporación municipal ante la necesidad de la obtención de empleo, la conservación del patrimonio, la sostenibilidad ambiental y la búsqueda de un modelo social para el futuro.

Después de estos primeros pasos se realizarán entrevistas y encuestas a entidades, agentes y ciudadanos, y se constituirán grupos de diagnóstico; se realizaran análisis DAFO y DELPHI y se concluirá con una conferencia estratégica en el seno del Consejo General del Plan Estratégico en resumen del diagnóstico.

Fuente: www.lacomarcanoticias.com, Mayo 2012
Nuevo Almanzora, Mayo 2012

AGOSTO 2012

admin 1 febrero, 2016 Leave A Comment Permalink

PUESTA EN MARCHA DEL PLAN ESTRATÉGICO DE TURISMO

El sector social y económico del municipio forma parte del Consejo General de Participación que llevará a cabo la estrategia en busca de una nueva oportunidad económica para el futuro del municipio

El Ayuntamiento de Serón ha puesto en marcha el Plan Estratégico de Turismo con la constitución del Consejo General de Participación; que se ha formado a instancias del consistorio para dar forma a un ambicioso proyecto turístico de consenso con todo el sector social y económico local con independencia política.

“Nuestro objetivo prioritario al acometer la planificación estratégica del sector turístico es la de conseguir una nueva oportunidad económica y social que equilibre el futuro del municipio”, indica el alcalde de Serón, Juan Antonio Lorenzo.

“El Plan Estratégico está basado en la Gobernanza, una manera de emprender proyectos de manera consensuada con la realidad social del entorno”, subraya el edil, cabeza de la iniciativa formada además por 42 personas, pertenecientes a los sectores turísticos y hostelería, urbanismo, entidades bancarias, salud, sector educativo, asociaciones culturales y de vecinos, sector agroalimentario, asociación de comerciantes, mujeres, mayores, clubes deportivos, comunidades de propietarios, sindicatos, Guardia civil, comunidades de regantes, Alpes, comités de expertos y concejales.

Así, el iniciado Plan Estratégico de Turismo pretende planificar, organizar y consolidar un nuevo sector económico en el municipio basado en la prestación de servicios a los visitantes, que procure oportunidades empresariales y de empleo para los vecinos de Serón a través de la atracción de turistas que consuman esos servicios.

Lorenzo subraya que “en el momento económico en el que nos encontramos resulta imprescindible para los territorios adquirir la suficiente singularidad y notoriedad entre sus competidores, que le permitan atraer nuevos flujos económicos y de bienestar”. “Con esta iniciativa tendremos la oportunidad de formular una opción estratégica consensuada, avalada, discutida y acordada por la totalidad de la sociedad a la que va dirigida; de esta manera, aseguraremos en parte el éxito en la consecución de los objetivos”.

Esta nueva estrategia ha surgido, según la organización, de la inquietud de la corporación municipal ante la necesidad de la obtención de empleo, la conservación del patrimonio, la sostenibilidad ambiental y la búsqueda de un modelo social para el futuro.

Después de este primer paso, el siguiente previsto se basará en realizar un diagnóstico inicial con los datos objetivos del territorio. Asimismo, y en colaboración con el Consejo General de Participación, existirá un diagnóstico final que incluya sus percepciones.

Se realizarán entrevistas y encuestas a entidades, agentes y ciudadanos, y se constituirán grupos de diagnóstico; se realizaran análisis DAFO y DELPHI y se concluirá con una conferencia estratégica en el seno del Consejo General del Plan Estratégico en resumen del diagnóstico.

Para estos fines, entre otras actuaciones, se acotará un escenario de intervención, se definirán unas líneas estratégicas que contendrán programas y medidas de acción técnica y de posicionamiento social ante el nuevo reto local. Todo ello, gozará del consenso y la colaboración de los grupos de posicionamiento y de los grupos sectoriales que componen el Consejo General.

Fuente: Ideal, Marzo 2012
La Voz de Almería, Marzo 2012
Diario de Almería, Marzo 2012

ABRIL 2012

admin 1 febrero, 2016 Leave A Comment Permalink

PLAN ESTRATÉGICO DE TURISMO

Desde el año 1985 se vienen implementado políticas públicas en favor de la recuperación y puesta en valor del patrimonio del municipio, entendiendo que éste atraería a un número suficiente de visitantes, cuya necesidad de servicios engendraría el nacimiento de un nuevo sector económico. En estos últimos veinticincos años de gobierno local, se han dedicado numerosos esfuerzos a este planteamiento, basado en el engalanamiento del entorno patrimonial, sin conseguir hasta el momento el objetivo del despegue definitivo del sector servicios para el turismo.

Sin embargo, la inquietud de la corporación municipal ante la necesidad de la obtención de empleo, la conservación del patrimonio, la sostenibilidad ambiental y el modelo social para el futuro; hacen posible en la actualidad la formulación de una estrategia metodológica, que en cooperación con la sociedad nos ayude a conseguir nuestras aspiraciones.

De esta forma, el Plan Estratégico de Turismo de Serón nace de la apuesta del gobierno local en el sector turístico como motor de desarrollo socioeconómico del municipio, siendo el instrumento que nos va a permitir definir el proceso de transformación del municipio para el desarrollo de este sector.

La Planificación Estratégica es uno de los nuevos instrumentos al servicio de la acción del gobierno local en esta nueva etapa denominada de gobernanza, de colaboración y cooperación entre gobierno y sociedad.

Desde el modelo de la gobernanza , la participación ciudadana es fundamental, es una finalidad en sí misma, de forma que esta participación debe ser extendida, no debe quedar en la información o aportación de conocimiento, sino que debe de extenderse a la toma de decisiones sobre el Plan y sobre su implementación.

EL PLAN

Planificar es diagnosticar la situación actual con el fin de transformarla y obtener los mejores resultados en un futuro próximo teniendo en cuenta los recursos disponibles y las formas de lograrlo.

Un plan es un proceso, y por lo tanto cuenta con tiempos de formulación, de maduración, de incorporación y de toma de acuerdos; necesita un tiempo de realización y una voluntad clara por parte de sus integrantes en cada una de sus fases.

El Plan Estratégico como instrumento metodológico consta de dos partes fundamentales: la elaboración y la ejecución. A su vez, cada una de estas partes están subdivididas en una serie de fasesS

Fases del Plan Estratégico

Fase 1. Posicionamiento Institucional y Organización

Se identifican los objetivos generales y los principales retos que el municipio y la sociedad local debería afrontar:

“Acometer la planificación estratégica del sector turístico, con el objeto de conseguir una nueva oportunidad económica y social”

Se constituye el Consejo General de Participación del Plan Estratégico, mediante la convocatoria de todos los agentes clave del municipio, y se nombra un comité de expertos. 5 de Marzo de 2012

Fase 2. Diagnóstico estratégico

Se realiza un diagnóstico inicial con los datos objetivos del territorio, un inventario de recursos turísticos, una valoración de la oferta y demanda existente, análisis DAFO, entrevistas y encuestas a entidades, agentes y ciudadanos, etc.

Se concluye con unas jornadas de presentación del diagnóstico al Consejo General de Participación. 6 de Octubre de 2012

Fase 3. Posicionamiento: Objetivos y Estrategias

A través del análisis y discusión del documento diagnóstico elaborado, se define la propuesta que recoge los objetivos y estrategias que posteriormente se convertirán en un plan de actuaciones.

Esta fase de posicionamiento estratégico, junto a la siguiente de definición de proyectos, son las más importantes del Plan Estratégico.

Fase 4. Propuestas y definición de proyectos

Cada estrategia marcada se compone de una serie de elementos definidores que serán los organizadores de las acciones e instrumentos a desarrollar: los programas y las actuaciones. Estas líneas se presentan al Consejo General de Participación durante una jornada y se crean mesas de trabajo para elaborar el marco de los proyectos. 23 de Febrero de 2013

En esta fase se precisan los proyectos que será necesario acometer y se concretan las acciones necesarias para la implementación de cada medida.

Fase 5. Impulso

Esta es la fase que conecta la parte de planificación, con la ejecución y puesta en marcha del plan.

Fase 6. Ejecución: Implementación y Desarrollo

Durante esta fase, habrá que mantener viva la estructura organizativa del plan, de manera que se pueda auditar en hitos parciales el cumplimiento de ejecución de las medidas, el planteamiento de nuevas actuaciones o corregir si procede acciones que mejoren el proceso.

Se realiza una jornada orientada a presentar el planteamiento definitivo de líneas estratégicas y programas a desarrollar en base al esbozo de la anterior convocatoria del Consejo, así como a informar sobre actuaciones ya iniciadas y la planificación a corto-medio plazo de otras.

Se constituyen grupos de trabajo sectoriales en torno a los ejes estratégicos marcados para continuar definiendo nuevos proyectos, concretar y mejorar los ya existentes, y ejecutar algunas medidas. 29 de Junio de 2013

Fase 7. Evaluación del Plan y Seguimiento

El seguimiento y la evaluación nos permite evaluar la calidad e impacto de las medidas y actuaciones desarrolladas en relación con nuestro plan de acción.

Para que el seguimiento y la evaluación resulten realmente valiosos, tiene que haber sido planificado con antelación a través de una serie de indicadores que nos marcarán el grado de consecución de los objetivos, y a través de la elaboración de cartas de compromisos para evaluar su cumplimiento.

¿Dónde nos encontramos?

En este momento, el Plan Estratégico de Turismo de Serón es un proyecto vivo, nos encontramos creando estrategia a través de la definición de proyectos, a la vez que implementamos medidas determinadas con anterioridad.

Es un proceso, de modo que todas las actuaciones que contemplan la elaboración del Plan están interconectadas en el tiempo y en el espacio.

Así, en un mismo momento pueden estar ejecutándose acciones de dos o tres fases distintas y para uno o distintos ejes estratégicos.

Ejes Estratégicos – Programas – Actuaciones 

Eje estratégico 1

Vertebración y articulación del sector turístico

Este eje consta de dos programas.

– Programa de apoyo y vertebración del sector. Gestión y colaboración.

Incluye entre sus actuaciones la presentación del Plan a la población local, al sector empresarial y a los medios de comunicación, la creación de un órgano gestor del mismo y el nombramiento de delegados para la colaboración y coordinación institucional.

– Programa de sensibilización.

Abarca el ámbito empresarial, la ciudadanía y la comunidad educativa.

Eje estratégico 2

Dinamización del empresariado relacionado con el sector turístico

Este eje consta de tres programas.

1. Programa de consolidación de la oferta de alojamiento, restauración y empresas agroalimentarias.

Desde este programa se creará una red de cooperación entre las empresas del sector.

2. Programa de dinamización comercial.

Para el impulso y la puesta en marcha de la Asociación de Comerciantes y la dinamización de los espacios comerciales.

3. Programa de calidad.

Incluye la profesionalización del sector y la creación de la marca “Calidad Serón”.

Eje estratégico 3

Espacios, equipamientos e infraestructuras turísticas de naturaleza pública

Este eje consta de cuatro programas.

 1Programa de conservación y valoración de los recursos patrimoniales.

Las actuaciones enmarcadas en este programa se centran en la conservación y valorización del casco histórico por un lado y del patrimonio arqueológico por otro, incluyendo el acondicionamiento de fachadas, el soterramiento de cableado aéreo, etc.

2. Programa de embellecimiento.

Comprende el embellecimiento del casco histórico y del entorno del municipio, mediante el ornato de calles, acceso a barriadas, etc.

3. Programa de señalización turística.

Engloba la señalización del casco histórico y del entorno, con señales homogéneas y contenidos actualizados.

4. Programa de accesibilidad y movilidad urbana sostenible.

Con acciones de reducción de barreras arquitectónicas y regulación del tráfico en el casco histórico, entre otras.

Eje estratégico 4

Creación del producto turístico

Este eje consta de dos programas.

1. Programa de estructuración y diseño del producto turístico en base a la tematización.

Se ha tematizado la oferta de recursos turísticos del municipio en cuatro secciones: Serón monumental, Serón industrial, Serón natural y Serón gastronómico. Ahora se va a trabajar en el diseño del producto en base a esta tematización.

2. Programa de creación de oferta complementaria.

Incluye la consolidación y mejora de la oferta existente y la creación de nueva oferta.

Eje estratégico 5

Promoción y comercialización

Este eje consta de cinco programas.

1. Programa de imagen e identidad corporativa de marca “Turismo Serón”.

Se ha creado un logotipo de marca “Turismo Serón” y se ha elaborado una base de datos de la oferta turística y un banco de imágenes.

2. Programa de elementos de promoción online y multimedia.

Se ha creado un portal web de Turismo Serón (www.turismoseron.es), una guía turística para dispositivos móviles asociada a código QR, creación de perfiles y acciones en redes sociales, un portal de promoción de eventos (www.disfrutaseron.com), etc.

3. Programa de elementos de promoción offline.

Se ha elaborado un folleto turístico del municipio y uno específico de la Vía Verde (disponible en todos los establecimientos del sector), flyers de eventos, etc.

4. Programa de otras acciones promocionales y comerciales.

Engloba la elaboración de material de merchandaising, anuncios en prensa y otros medios, participación en workshops, asistencia a ferias, realización de misiones comerciales, etc.

5. Programa de fidelización del cliente.

Mediante regalos de bienvenida y realización de ofertas y promocion

ALMAZARA LA ZALEA – TURISMO GASTRONÓMICO SERÓN

El abordar cualquier proyecto documental resulta un reto. A la responsabilidad de contar una historia y hacerlo de forma amena se suma la incertidumbre del clima que se generará con la persona o personas que participarán como protagonistas.

A esta inquietud y a esta responsabilidad se suma la necesidad de contar a futuros visitantes como es una producción agroalimentaria claramente estacional, permitiendo desarrollar una experiencia turística sin necesidad de interferir en su proceso de producción.

A La Zalea llegamos tras el buen sabor de boca de las grabaciones realizadas en el resto de empresas agroalimentarias de Serón susceptibles de ser visitadas. Con el corto documental de Almazara La Zalea se alcanzan los cien minutos de producción, complementando y mejorando la experiencia de las personas que visiten Serón para hacer turismo gastronómico, también turismo agroindustrial.

Tras citarnos en las instalaciones de la almazara, nos acompañó Luis Segura Borja, propietario de Jamones Segura y también de Almazara la Zalea. Como en el resto de experiencias documentadas, su afabilidad y hospitalidad hicieron más fácil el trabajo, desarrollado a lo largo de toda la jornada.

El relato, fluido y repleto de elementos que nos permiten comprender la cultura del aceite, hizo énfasis en dos planos distintos: la finca La Zalea y la almazara del mismo nombre.

El origen ganadero de la finca, la planificación de la plantación, la importancia de la producción integrada o del sistema de riego por gravedad son aspectos explicados por Luis Segura Borja. También la importancia de la recolección temprana al vuelo, en ese punto en el que la aceituna se encuentra entre verde y morada, definición de una palabra tan bonita como es envero.

Antes de pasar a la almazara, situada a poca distancia, facilitando con ello la organización de la visita, a Luis Segura Borja le brillan los ojos al referirse a los animales de la finca, esos que abonan y que actúan como otro agente integrado en esta producción. Es esta una oportunidad para hacer ver como las manifestaciones de la cultura empresarial también son visibles en empresas agroalimentarias, natural y serenamente.

En la almazara, la aceituna recogida al vuelo de los olivos apenas una hora antes, entra en un proceso continuo que prescinde de lavado (salvo en casos extraordinarios) y que emplea maquinaria de última generación, apostando en todo momento por la sostenibilidad.

Como fin del proceso mana un hilo continuo de aceite de oliva denso y verde, permitiendo a Almazara La Zalea competir con los mejores AOVE de Andalucía.

La entrevista se realiza al caer la tarde, entre los olivos de La Zalea, con Serón al fondo. Como colofón a un día en el que de forma afable, hospitalaria y serena Luis Segura nos mostró los secretos de La Zalea (finca y almazara), brindándonos la posibilidad de producir un documental de unos veinte minutos del que este microdocumental sirve como avance.

Tras producir el documental resulta evidente la posibilidad de la experiencia turística, amplificada por la interpretación de Luis Segura Borja, otra posibilidad más en el marco de la Estrategia Turismo de Serón. Almazara La Zalea

LA BODEGA DE SERÓN: TURISMO GASTRONÓMICO DE SERÓN

En el Valle del Almanzora, como en otras latitudes de la provincia de Almería, existieron hace décadas parrales con uva del barco, aquella variedad destacaba por su resistencia a largos viajes y por la posibilidad de ser consumida en fechas insólitas para otras variedades.

De aquellas uvas surgieron mostos, claretes, “zurraches”,… términos todos ellos que aún hoy son familiares en los pueblos almerienses, bien como lenguaje de otro tiempo o bien como resquicio del tiempo que fue.

Es en fechas recientes, cuando al albur del interés por los productos ligados al territorio, empiezan a proliferar entre la Sierra de las Estancias y la Sierra de los Filabres viñas que ponen en valor variedades de uva que ya copaban los viñedos en estas tierras, junto a otras variedades traídas en base al consejo enológico.

Entre estas bodegas, aprovechando las posibilidades que ofrece el clima de Serón (de nuevo el Aire de Serón), se encuentra La Bodega de Serón. En ella, el turista o excursionista puede encontrar explicación a la forma de obtener los vinos allí fermentados: el tinto Dídacus o el blanco Saetías. Estos vinos, a modo de embajadores, llevan el nombre de Serón a quienes gustan de ellos y sirven como motivo, otro más, para visitar el municipio de Serón.

En la explicación ofrecida en la visita a Las Bodegas Diego Gea, propietario de la bodega, explica las características de sus viñedos, la vendimia y el proceso en bodega.

Es La Bodega de Serón otra experiencia de ocio y turística de aquellos que nos visitan, dentro de la oferta de experiencias de gastroturismo  y turismo industrial que propone Turismo de Serón.

Este microdocumental es un avance con el que proponemos esta experiencia de gastroturismo: la visita a La Bodega de Serón.

 

Manuel C. Rodríguez – Equipo Funámbula

admin 10 febrero, 2015 Leave A Comment Permalink