Blog Turismo Serón

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FERIA DE TURISMO VALLE DEL ALMANZORA

El Valle del Almanzora ha contado con su primera feria turística este año.

El evento, que se ha desarrollado en la barriada de La Alfoquía del municipio de Zurgena los pasados 15 y 16 de Marzo, ha supuesto una oportunidad para que los empresarios de la comarca mostraran su trabajo y las posibilidades turísticas del Valle a quienes han decidido visitar estos días la feria.

Turismo Serón participaba en esta feria con un amplio espacio de 8 metros donde, además de promocionar el municipio, se encontraban representadas todas las empresas del sector alojamientos, restauración y agroalimentarios que han querido difundir su oferta. La promoción se complementaba con la realización de degustaciones gastronómicas de productos locales (jamón, embutidos, vino y aceite) y la difusión del libro de cocina tradicional.

La organización de la feria corría a cargo del Ayuntamiento de Zurgena, contando con la colaboración de los alumnos y alumnas del Taller de Empleo de la Mancomunidad de Municipios del Almanzora.

La idoneidad de este municipio para su celebración lo determinaba su enclave estratégico como puerta de entrada al Valle del Almanzora. Este encuentro ha nacido con el objetivo de promover el turismo en la comarca y dar a conocer los atractivos naturales, culturales, industriales, gastronómicos, etc.

El antiguo muelle de carga rehabilitado donde se celebraba acogía al numeroso público que se acercaba al evento motivado por una iniciativa arropada por el sector agroalimentario, la artesanía, el ocio activo o el turismo industrial; entre otros.

Diferentes talleres y mesas de trabajo previos a la apertura de la feria han servido para poder conocer la realidad turística de la comarca, tanto en oferta como en necesidades y carencias debatidas en grupos entre profesionales del sector. Las mesas de trabajo organizadas se centraban en analizar las nuevas posibilidades para los productos agroalimentarios y su comercialización, la oferta de actividades de ocio y tiempo libre, la comercialización del producto turístico y la puesta en valor de la artesanía.

 CARMEN MARÍA CUADRADO PÉREZ

ABRIL 2014

 

admin 25 febrero, 2016 Leave A Comment Permalink

LIBRO DE COCINA TRADICIONAL

En nuestra apuesta por el desarrollo del sector turístico en nuestro municipio, y por la preservación de nuestro patrimonio histórico y cultural, el Ayuntamiento ha editado el libro “Cocina Tradicional de Serón”.

La edición de este libro es el resultado del trabajo del Taller de Empleo “Recuperación Cocina Tradicional y Servicios de Restauración en Serón”, en el cual 12 alumnos y alumnas han recibido formación y práctica profesional durante un año.

Este Taller de Empleo ha proporcionado al alumnado una capacitación profesional en un sector considerado en la actualidad como un yacimiento de empleo en auge, que abarca la actividad asociada a la gastronomía, al sector servicios y al turismo.

Se trata de un libro que recoge recetas de cocina tradicional, típicas de nuestro pueblo, algunas de ellas con una presentación más innovadora, en la línea de adaptación de cocina clásica y popular, a la cocina más actual “de autor”. Se ha hecho una recopilación bastante exacta de estas recetas, dado que la información ha sido recogida de personas que han vivido estas costumbres o hacen habitualmente estas recetas.

La oferta gastronómica se está convirtiendo en un elemento esencial para el enriquecimiento y complementación de los destinos turísticos en general y adquiere mayor relevancia en el caso del turismo rural. La cocina tradicional es uno de los principales elementos identificadores y diferenciadores del turismo rural y es, por sí mismo, un atractivo turístico.

Así, la recuperación de la gastronomía tradicional y su incorporación a la oferta turística no sólo consigue potenciar el destino turístico, sino que nos ayuda a mantener vivo un legado cultural.

CARMEN MARÍA CUADRADO PÉREZ

ABRIL 2014

admin 25 febrero, 2016 Leave A Comment Permalink

TALLER DE EMPLEO

El Taller de Empleo “Recuperación Cocina Tradicional y Servicio de Restauración en Serón” con anexo de “Camarero de Restaurante/Bar”, ha tenido una duración de un año que dio comienzo el pasado 25 de Enero de 2013. En él se ha dado formación y empleo a 12 personas mayores de 25 años de la localidad con dificultades de inserción.

Durante el transcurso del mismo, se ha formado a los/as alumnos/as trabajadores/as en la cualificación profesional de Hostelería, así como también han adquirido experiencia profesional a través de las múltiples actividades prácticas que se han ido desarrollando a lo largo del mismo. Entre ellas, se ha promocionado el consumo de una dieta saludable a través de desayunos saludables en el Colegio Público Miguel Zubeldia y en el Centro de Salud. Se han servido comidas tipo catering, buffet y servicio en mesa y/o en barra en eventos como la presentación del libro “El Inglés de Serón”, clausura de la Muestra de Teatro, la Feria del Jamón, fiestas de las barriadas, día de Andalucía, congregación de bandas, comida tradicional para la Residencia Municipal de Mayores o el menú semanal para familias con dificultades económicas de la localidad, entre otras muchas actividades.

También se han realizado colaboraciones en la realización de los cursos de cocina de la Asociación de Mujeres “Virgen de los Remedios”, el Concurso de Cocina de Serón, complementando a otros talleres de empleo o estando presentes en la “I Muestra de Oficios de la Comarca de el Almanzora” realizada en Macael.

El libro “Cocina Tradicional de Serón”, presentado el pasado 8 de Marzo ha sido resultado de este Taller de Empleo, donde se han recogido las recetas de primeros y segundos platos, así como de postres y dulces más significativos del pueblo, intentando de esta forma revalorizar las mismas y que se mantengan como legado gastronómico de Serón.

Con toda este serie de eventos hemos pretendido dar difusión al proyecto para, de este modo, dar a conocer la actividad del Taller de Empleo y que los/as alumno/as trabajadores/as consigan una mayor inserción en el actual mercado laboral.

Este proyecto ha sido promovido por el Ayuntamiento de Serón y financiado por el Fondo Social Europeo en un porcentaje del 80% a través  del Programa Operativo 2007ES05UP0001 (2007-2013. “Adaptabilidad y Empleo”), dentro del Eje 2, convergencia: (“plasing-out”): “Fomento de la empleabilidad, la inclusión social y la igualdad entre hombres y mujeres”.

BELÉN ESPÍN VALERO

ABRIL 2014

admin 25 febrero, 2016 Leave A Comment Permalink

AVANCE DEL PLAN ESTRATÉGICO

El Plan Estratégico de Turismo de Serón continúa avanzando, poniendo en marcha diversos proyectos vertebrados durante las diferentes jornadas de trabajo del Consejo General de Participación.

Dentro de las actuaciones enmarcadas en el eje estratégico que interviene sobre los espacios, equipamientos e infraestructuras turísticas, durante este año se van a realizar varias acciones, entre ellas recientemente han sido instalados unos paneles de promoción emplazados en la vía principal de tráfico, la A-334, según el sistema de señalización turística andaluz, para los que se han utilizado ilustraciones que representan nuestros recursos monumentales, naturales, gastronómicos, etc.

Dado que una señalización turística adecuada es un elemento prioritario para la puesta en valor de los recursos patrimoniales, vamos a continuar durante este año con la adecuación de la señalización del casco histórico. Y en la labor de conservación, valorización y embellecimiento del casco histórico se plantean dos ordenanzas que entrarán en vigor muy pronto, una para regular la concesión de ayudas para el blanqueo y mejora de fachadas en el casco histórico y otra que regulará las condiciones estéticas y ornato público de las edificaciones del casco histórico.

Además, comenzamos durante este mes de abril las actuaciones programadas de cara a la sensibilización de la población local y la comunidad educativa, y también la sensibilización, dinamización y profesionalización del empresariado relacionado con el sector turístico y comerciantes, con unos planes diseñados específicamente para la articulación y dinamización del sector.

En los objetivos planteados en las acciones iniciadas de promoción online, con una evolución de poco más de medio año, el municipio está obteniendo unos excelentes resultados, posicionándose en internet y redes sociales como destino turístico con la habilitación de cuatro portales web y tiene presencia en Facebook, Twitter y Google+, llegando a 35.000 personas de 40 países mensualmente. Se han impulsado cuatro plataformas web: www.turismoseron.es que ofrece toda la información turística de Serón; ww.viaverdedelhierro.com que hace lo propio con la

Vía Verde del Hierro de Serón; www.disfrutaseron.com que se encarga de promocionar eventos como la Feria del Jamón Serrano o el Rally Baja Andalucía Serón; y por último www.seronplanestrategico.com, una web que detalla toda la evolución del Plan Estratégico de Turismo de Serón.

Por otra parte, durante este último mes, Turismo Serón y algunos establecimientos hosteleros del municipio se ha sumado a la ruta “Tapeando por el Valle del Almanzora”, iniciativa del empresario albojense, Luis Aurelio Pérez, impulsor de la web “miguiadeofertas.com”. Gracias a esta iniciativa, tanto los visitantes, como los residentes en los diferentes pueblos del Almanzora pueden descargar en su ordenador, tablet o teléfono móvil gran parte de la oferta gastronómica que se oferta en esta comarca y comprobar la variedad, calidad y profesionalidad de los establecimientos turísticos en estos municipios.

CARMEN MARÍA CUADRADO PÉREZ

ABRIL 2014

admin 25 febrero, 2016 Leave A Comment Permalink

FERIA DE MUESTRAS

La XXII Feria de Muestras de la provincia de Almería “Ferial 2013” se celebraba del 29 de Noviembre al 1 de Diciembre en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Aguadulce, en Roquetas de Mar.

Esta feria integra a los diferentes sectores de nuestra provincia, ofreciendo un punto de encuentro y negocio al tejido empresarial.

Este año, desde la Diputación Provincial de Almería, y con el propósito de facilitar que los pequeños municipios y sus empresas tuviesen una presencia activa en dicho ferial, se facilitaron espacios a los ayuntamientos para participar con un stand en el “Espacio de los Pueblos”.

Serón, dentro de sus acciones de promoción del municipio como destino turístico, participó en dicha feria en la línea iniciada en anteriores eventos con la difusión de las empresas de alojamientos, restauración y agroalimentarias; así como la realización de catas de productos locales, siempre con la excelente colaboración y apoyo de la Asociación de Empresarios de Jamones y Embutidos y de la Bodega de Serón.

CARMEN MARÍA CUADRADO PÉREZ / Área de Turismo y Empresas

ABRIL 2014

admin 25 febrero, 2016 Leave A Comment Permalink