Durante estos meses se han realizado numerosas acciones de promoción de Serón y su oferta turística y gastronómica. La presencia de Serón en estas ferias y eventos es consecuencia del Plan Estratégico de Turismo puesto en marcha con el consenso del Consejo General de Participación, compuesto por más de cuarenta personas de los diferentes sectores sociales y económicos del municipio.

Empresas agroalimentarias seronenses mostraron el pasado mes de septiembre en la V edición de Andalucía Sabor, International Fine Food Exhibition, celebrada en Sevilla, el potencial de sus productos. Esta feria agroalimentaria de ámbito internacional, ha sido organizada por la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía. Nuestros empresarios acudían de la mano de la Diputación Provincial en un expositor con 16 empresas de la provincia, 5 de las cuales eran de nuestro municipio: el queso Seronés Artesano, la Bodega de Serón, Jamones Cortijo de Catana de Serón, Jamones de Serón Checa y los embutidos Peña Cruz. La calidad de nuestros productos ha dejado buen sabor de boca en esta edición de Andalucía Sabor, realizando encuentros comerciales durante la misma con empresas y cadenas de distribución de países como Estados Unidos, China, Japón o República Checa.

Serón ha acudido un año más a la Feria de Turismo de Interior “Tierra Adentro” en Jaén en el mes de octubre, donde ha llevado la oferta en alojamientos, restauración, productos agroalimentarios o espacios de ocio, para darlos a conocer a futuros visitantes.
Tierra Adentro se ha convertido en una cita clave para la oferta especializada con la demanda de turoperadores y agentes procedentes del ámbito nacional y extranjero. Turismo Serón ha contado en esta edición con un lugar estratégico, ya que en los últimos años, Serón ha ido creciendo como destino turístico de interior. El expositor era transitado en esta feria por decenas de visitantes, pasando por el expositor además el consejero de Turismo de la Junta de Andalucía, Francisco Javier Fernández Hernández; el alcalde de Jabugo, José Luis Ramos; los presidentes de las Diputaciones de Jaén y Huelva, Francisco Reyes e Ignacio Caravallo; y diferentes delegados de Turismo de provincias andaluzas.

A finales de noviembre, Serón ha estado presente en el Congreso “Almería Gourmet” en El ejido, donde emprendedores de cinco empresas, cada una con un producto diferente como embutidos, caracoles, quesos, vino y stevia, ofrecieron una ponencia en la que destacaron sus productos, pero sobre todo «cómo Serón es un lugar ideal para emprender», ya que son muchas las empresas que tienen que ver con la gastronomía que eligen nuestro municipio para establecerse, y así quedó demostrado durante la presentación de los productos que tuvo lugar en el Auditorio de El Ejido en el marco de este Congreso.

Y de todas estas cualidades de las que hablaron los empresarios pudieron dar buena fe los asistentes a esta ponencia, que luego en el exterior, en el expositor instalado en la Feria “Almería Gourmet”, pudieron degustarlos.

CARMEN MARÍA CUADRADO PÉREZ

DICIEMBRE 2015