{"id":851,"date":"2017-04-07T08:28:17","date_gmt":"2017-04-07T08:28:17","guid":{"rendered":"http:\/\/turismoseron.es\/blog\/?p=851"},"modified":"2017-04-07T08:28:17","modified_gmt":"2017-04-07T08:28:17","slug":"premios-serones-artesanos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/turismoseron.es\/blog\/premios-serones-artesanos\/","title":{"rendered":"PREMIOS SERONES ARTESANOS"},"content":{"rendered":"<p><strong>Seron\u00e9s Artesano obtiene el bronce por su queso curado de leche cruda<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Fuente: www.almanzora.ideal.es<\/p>\n<p>La empresa de elaboraci\u00f3n de quesos Seron\u00e9s Artesano del municipio de Ser\u00f3n acaba de obtener un reconocimiento internacional por su queso Gourmet de leche de cabra cruda de 6 meses de curaci\u00f3n. La firma lleva a\u00f1o y medio de duro trabajo, ahora reconocido con el premio \u2018TheWorldCheeseAwards 2016\u2019; consiguiendo el bronce en la especialidad de queso curado de cabra de leche cruda entre tres mil participantes de infinidad de pa\u00edses. \u201cEsto supone que ha sido considerado el tercer mejor queso del mundo en esta especialidad\u201d, indica Ra\u00fal Pedagajar, uno de los gerentes de la firma.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Seron\u00e9s Artesano est\u00e1 ubicada en el coraz\u00f3n de Ser\u00f3n, a cargo de los maestros queseros Juan Enrique Reverte y Carlos Reverte, principales art\u00edfices del proyecto junto a Pedagajar. La firma inici\u00f3 su actividad en el a\u00f1o 2015 y un a\u00f1o y medio despu\u00e9s, distribuye sus productos por toda la provincia de Almer\u00eda y Catalu\u00f1a. Las diferentes variedades de queso, todas ellas elaboradas con una cuidada leche de cabra de una ganader\u00eda selecta, han logrado llamar la atenci\u00f3n del p\u00fablico por sus variadas texturas y exquisitos sabores; muchos de estos nada frecuentes en el mercado, como el queso con jam\u00f3n de Ser\u00f3n, el queso a la naranja o el queso de p\u00e9talos de rosa.<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">NOVIEMBRE 2016<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seron\u00e9s Artesano obtiene el bronce por su queso curado de leche cruda Fuente: www.almanzora.ideal.es La empresa de elaboraci\u00f3n de quesos Seron\u00e9s Artesano del municipio de Ser\u00f3n acaba de obtener un reconocimiento internacional por su queso Gourmet de leche de cabra cruda de 6 meses de curaci\u00f3n. La firma lleva a\u00f1o y medio de duro trabajo,<br \/><a href=\"https:\/\/turismoseron.es\/blog\/premios-serones-artesanos\/\">Read more &rarr;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":852,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-851","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/turismoseron.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/851","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/turismoseron.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/turismoseron.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/turismoseron.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/turismoseron.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=851"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/turismoseron.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/851\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":853,"href":"https:\/\/turismoseron.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/851\/revisions\/853"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/turismoseron.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/852"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/turismoseron.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=851"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/turismoseron.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=851"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/turismoseron.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=851"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}