{"id":729,"date":"2016-02-26T01:12:56","date_gmt":"2016-02-26T01:12:56","guid":{"rendered":"http:\/\/turismoseron.es\/blog\/?p=729"},"modified":"2016-02-26T01:16:38","modified_gmt":"2016-02-26T01:16:38","slug":"catastro-de-ensenada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/turismoseron.es\/blog\/catastro-de-ensenada\/","title":{"rendered":"CATASTRO DE ENSENADA"},"content":{"rendered":"<p>El Catastro de Ensenada consigui\u00f3 que hoy podamos tener radiografiada la sociedad de mediados del siglo XVIII en los territorios de la antigua corona de Castilla; cultivos, \u00e1rboles, impuestos, oficios, n\u00famero de habitantes y casas, lindes de los t\u00e9rminos. Nada qued\u00f3 sin tasar, medir o cubicar. Nadie qued\u00f3 exento de ser preguntado: nombre, profesi\u00f3n, propiedades, ingresos anuales. Fue la antesala de lo que hoy llamamos Catastro.<\/p>\n<p>Con el nombre de Catastro de Ensenada se denomina a la averiguaci\u00f3n ordenada por el rey Fernando VI, realizada entre los a\u00f1os de 1750 y 1756, con el fin de obtener informaci\u00f3n sobre el sistema fiscal vigente en el reino de Castilla para su posterior modificaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Las Canarias, Provincias Vascas, Reino Foral de Navarra y la Corona de Arag\u00f3n pose\u00edan fiscalidad propia y estuvieron exentas de estas averiguaciones.<\/p>\n<p>El Real Decreto de 10 de octubre de 1749 define el proceso que se ha de seguir en las 22 provincias y 14.672 poblaciones mediante una Instrucci\u00f3n compuesta por 41 cap\u00edtulos, en los que se explica la forma de proceder, qu\u00e9 hay que averiguar, c\u00f3mo fijar las utilidades y rentas, y los libros oficiales en los que todo deb\u00eda estar recogido.<\/p>\n<p>Las averiguaciones comenzaban con una carta que el Intendente de cada Provincia mandaba al alcalde (Justicia) del pueblo, en la que se le transmit\u00eda la orden del rey y la obligatoriedad de pregonar y exponer en lugar p\u00fablico el bando que se adjuntaba en dicha carta.<\/p>\n<p>El bando fijaba el d\u00eda de llegada del Intendente, o en su defecto un subdelegado, acompa\u00f1ado de un asesor jur\u00eddico, un escribano y los operarios que considerase oportunos para cada pueblo.<\/p>\n<p>As\u00ed mismo, especificaba que el alcalde y regidores deb\u00edan elegir entre los miembros del concejo (ayuntamiento), as\u00ed como a dos o m\u00e1s peritos entre las personas que mejor conociesen todo lo referente al lugar, junto con el cura p\u00e1rroco de la localidad para responder a las 40 preguntas generales sobre el municipio.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n se especificaba que toda persona, f\u00edsica o jur\u00eddica, que fuera titular, activo o pasivo, de cualquier bien, derecho o carga, fuera cual fuera su condici\u00f3n estamental o estado civil, deb\u00eda declarar.<\/p>\n<p>El nombre que se dio a estas averiguaciones, Catastro de Ensenada, se debe a Don Zen\u00f3n Somodevilla y Bengoechea (1702-1781), I marqu\u00e9s de la Ensenada, quien impuls\u00f3 y dirigi\u00f3 este proyecto desde su cargo de Secretario de Estado y del despacho universal de Hacienda. Cargos a los que a\u00f1adir\u00eda los de Guerra, Marina e Indias.<\/p>\n<p>Tras cinco a\u00f1os y 40 millones de reales gastados por la Hacienda Real, donde no qued\u00f3 casa, ni corral, ni tienda sin medir, ni cuba de vino sin cubicar, finalmente, el Catastro de Ensenada no llevar\u00eda a cabo la pretendida reforma fiscal, cuyo prop\u00f3sito era simplificar las vigentes y complicadas rentas provinciales y sustituirlas por una \u00danica Contribuci\u00f3n \u201ca proporci\u00f3n de lo que cada uno tiene, con equidad y justicia\u201d.<\/p>\n<p>Consigui\u00f3, sin embargo, que hoy podamos tener una idea muy aproximada de c\u00f3mo viv\u00edan las gentes de aquella \u00e9poca. Fueron m\u00e1s de 7 millones de personas las que quedaron registradas con sus nombres, oficios, cultivos, etc.<\/p>\n<p>El presente trabajo est\u00e1 realizado en una graf\u00eda moderna para su mayor comprensi\u00f3n y basado, principalmente, en el primer interrogatorio. Hubo un segundo interrogatorio el ocho de marzo de 1753 con peritos distintos.<\/p>\n<p>La averiguaci\u00f3n completa que se hizo consta de cuatro partes: Autos, Respuestas Generales y Estados. Relaciones juradas del vecindario eclesi\u00e1stico y secular. Cuadernos de cotejo y reconocimiento de tierras de regad\u00edo, secano, huertos y montes. Y las \u201cRespuestas Particulares\u201d.<\/p>\n<p>Las cuarenta preguntas generales no se transcrib\u00edan en el Catastro de Ensenada junto a las respuestas, sino que conformaban un documento a parte. Sin embargo, aqu\u00ed, se ha optado por exponerlas conjuntamente y as\u00ed facilitar el hilo conductor que suponen las mismas.<\/p>\n<p>Interrogatorio que han de satisfacer, bajo juramento, las justicias, y dem\u00e1s personas, que har\u00e1n comparecer los intendentes en cada pueblo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p align=\"center\">Catastro de Ensenada<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Villa de Ser\u00f3n.<\/p>\n<p>Respuestas Generales dadas por la Justicia y Peritos de la villa de Ser\u00f3n.<\/p>\n<p>En la villa de Ser\u00f3n en dos d\u00edas del mes de Noviembre de mil ochocientos cincuenta y dos a\u00f1os, el se\u00f1or Don Juli\u00e1n Lapido, Juez Subdelegado<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn1\">[1]<\/a> del se\u00f1or Marqu\u00e9s de Campoverde, Corregidor de la ciudad de Granada, Intendente y Superintendente de su provincia en consecuencia de lo mandado en los autos puestos a los folios dos, tres y cuatro de los particulares de esta villa y de lo prevenido por los cap\u00edtulos cuarto y quinto de la Real instituci\u00f3n por ante mi, el escribano, recibi\u00f3 juramento a Dios y a una cruz conforme a derecho de:<\/p>\n<p>Juan Fern\u00e1ndez Grande, mayor y Francisco Collado, Alcaldes,<\/p>\n<p>de Francisco Fern\u00e1ndez Manzano Rubio y Francisco Rubio Domene, Regidores,<\/p>\n<p>Juli\u00e1n Gonz\u00e1lez Jorquera, Escribano p\u00fablico del n\u00famero y ayuntamiento de esta villa que por raz\u00f3n de sus empleos concurren,<\/p>\n<p>y de Don Tom\u00e1s de Guebara<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn2\">[2]<\/a>, Gregorio de Y\u00e9lamos, Bernab\u00e9 Loaisa, Leandro Lorente, Diego Corral Rey, Antonio Mart\u00ednez Reina y Juan P\u00e9rez Corral nombrados por los otros cuatro oficiales, de donde habiendo jurado a presencia de Don Juan Ignacio de Torres Vicario del partido y Cura<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn3\">[3]<\/a> de la parroquia de esta villa, ofrecieron decir verdad y siendo preguntados al tenor del interrogatorio dijeron lo siguiente:<\/p>\n<p><strong>1 .\u00a0 C\u00f3mo se llama la poblaci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n<p>-A la primera pregunta dijeron que esta poblaci\u00f3n se llama la villa de Ser\u00f3n. Y responden_____________<\/p>\n<p><strong>2 . Si es de realengo o de se\u00f1or\u00edo, a qui\u00e9n pertenece, qu\u00e9 derechos percibe y cu\u00e1nto produce.<\/strong><\/p>\n<p>-A la segunda pregunta dijeron pertenecer esta villa como cabeza de este estado<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn4\">[4]<\/a> a la Excelent\u00edsima se\u00f1ora Marquesa de Villena<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn5\">[5]<\/a> y que si solo parece censo sobre monta\u00f1as y fincas p\u00fablicas y la Alcabala<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn6\">[6]<\/a> de vecinos y forasteros y que no pueden decir importar\u00e1 anualmente uno y otro. Y si que constar\u00e1 de las cuentas del Mayordomo<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn7\">[7]<\/a> y el oficio del presente Escribano de esta villa. Y responden____________<\/p>\n<p><strong>3 .\u00a0 Qu\u00e9 territorio ocupa el t\u00e9rmino, cu\u00e1nto de levante a poniente y del norte al sur, y cu\u00e1nto de circunferencia, por horas, y leguas, qu\u00e9 linderos o confrontaciones; y qu\u00e9 figura tiene, poni\u00e9ndola al margen.<\/strong><\/p>\n<p>-A la tercera no pod\u00edan responder de pronto y respondieron despu\u00e9s que el territorio de esta villa es de levante a poniente que es desde el moj\u00f3n de T\u00edjola<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn8\">[8]<\/a> hasta lo bajo de C\u00fallar<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn9\">[9]<\/a>, dos leguas<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn10\">[10]<\/a> y media. Del norte al sur, que es desde lo alto del moj\u00f3n de C\u00fallar hasta el de G\u00e9rgal<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn11\">[11]<\/a> y Abla, cinco leguas y media. Y de circunferencia, veintid\u00f3s leguas por las diversas figuras que hace. Y linda por levante con t\u00e9rminos de estas villas de T\u00edjola, Bacares y lugar de\u00a0 Bayarque. Al poniente las de C\u00fallar, Caniles<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn12\">[12]<\/a> y ciudad de Baza<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn13\">[13]<\/a>. Al norte dicho de C\u00fallar y al sur las de G\u00e9rgal y Abla<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn14\">[14]<\/a>. Y su figura<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn15\">[15]<\/a> es la del margen ________<\/p>\n<p><strong>4 .\u00a0 Qu\u00e9 especies de tierra se hallan en el t\u00e9rmino; si de regad\u00edo y de secano, distinguiendo si son de hortaliza, sembradura, vi\u00f1as, pastos, bosques, matorrales, montes, y dem\u00e1s que pudiere haber, explicando si hay algunas que produzcan m\u00e1s de una cosecha al a\u00f1o, las que fructificaren sola una y las que necesitan de un a\u00f1o de intermedio de descanso.<\/strong><\/p>\n<p>-A la cuarta dijeron no pod\u00edan responder de pronto y despu\u00e9s dijeron que en este t\u00e9rmino hay tierras de riego y secano. Y que las de riego, as\u00ed en las que est\u00e1n contiguas a este pueblo que se llaman <b>Huertos<\/b>, como en cortas porciones de las de riego de los Cortijos, se siembran continuamente hortalizas y no grano alguno.<\/p>\n<p>Y en las que llaman de <b>Huerta<\/b><i> <\/i>de riego, las de mejor calidad, sembr\u00e1ndose de trigo a cebada producen tres cosechas en dos a\u00f1os, por sembrarse en ellas despu\u00e9s de alzado el fruto del segundo ma\u00edz. Y en las mismas se siembra de c\u00e1\u00f1amo el primer a\u00f1o, producen cuatro cosechas en tres a\u00f1os por sembrarse ma\u00edz. En el tercero despu\u00e9s de alzado el primer fruto, las de mediana calidad producen en la misma conformidad. Y las de inferior producen una cosecha cada a\u00f1o y lo mismo en los arroyos.<\/p>\n<p>Y en las de la <b>Vega<\/b>, la de primera calidad produce un fruto todos los a\u00f1os. Y las de segunda y tercera producen un a\u00f1o y descansan otro.<\/p>\n<p>Y otras que se llaman <b>Cascajar<\/b><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn16\"><i><b>[16]<\/b><\/i><\/a>, que \u00e9stas por estar contiguas a los arroyos y r\u00edo, suelen no llevar fruto en muchos a\u00f1os por llev\u00e1rselos \u00e9stos y los mismos arroyos y r\u00edos. Con el cuidado de sus due\u00f1os de hacerles entradas y boqueras las vuelven a hacer \u00fatiles. Y en \u00e9stas hay de las mismas calidades seg\u00fan el beneficio o da\u00f1o que han recibido y sin necesitar de gran costo de poner esti\u00e9rcoles de dos en dos a\u00f1os, o de tres en tres a\u00f1os para la producci\u00f3n de todos y el aumento del fruto de ma\u00edz.<\/p>\n<p>Y en los de <b>Secano<\/b> ningunas producen continuamente, pues la de mejor calidad producen un fruto cada cuatro a\u00f1os. Las de mediana, cada seis y las de inferior calidad cada quince, por ser todas ellas endebles y su situaci\u00f3n en sitios fr\u00edos.<\/p>\n<p>Y en unas y en otras, hay algunas que por estar muy pobladas de \u00e1rboles no se siembran ni pueden fructificar cosa alguna.<\/p>\n<p>Y en las de riego y secano hay vi\u00f1as y \u00e9stas producen todos los a\u00f1os.<\/p>\n<p>Y hay montes de pastos de encinar, pinar y pinos donceles<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn17\">[17]<\/a> y carrascos. Y \u00e9stos son in\u00fatiles y no hay bosques, ni cotos. Y responden__________<\/p>\n<p><strong>5 .\u00a0 De cu\u00e1ntas calidades de tierra hay en cada una de las especies que hayan declarado, si de buena, mediana e inferior.<\/strong><\/p>\n<p>-A la quinta dijeron que en todos los g\u00e9neros de tierras de sembradura y vi\u00f1as hay tres calidades: que es de Buena, Mediana e Inferior. Y responden__________<\/p>\n<p><strong>6 .\u00a0 Si hay alguno plant\u00edo de \u00e1rboles en las tierras que han declarado, como frutales, moreras, olivos, higueras, almendros, parras, algarrobos, etc\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>-A la sexta dijeron que, a excepci\u00f3n de algarrobos y casta\u00f1os, hay de todos los que la pregunta expresa. Y responden__________<\/p>\n<p><strong>7 .\u00a0 En cu\u00e1les de las tierras est\u00e1n plantados los \u00e1rboles que declaran.<\/strong><\/p>\n<p>-A la s\u00e9ptima dijeron que los \u00e1rboles que llevan expresados, los m\u00e1s est\u00e1n en tierras de Riego y algunos en las de Secano. Y en \u00e9stas est\u00e1n los pinos y encinas. Y responden____<\/p>\n<p><strong>8 .\u00a0 En qu\u00e9 conformidad est\u00e1n hechos los plant\u00edos, si extendidos en toda la tierra o a las m\u00e1rgenes, en una, dos, tres hileras, o en la forma que estuvieren.<\/strong><\/p>\n<p>-A la octava dijeron que en el plant\u00edo de los \u00e1rboles del t\u00e9rmino de esta villa no hay regularidad, pues en unas tierras hay muchos, en otras menos y en otras s\u00f3lo en las lindes. Y en ninguna puestos con regla ni cuenta, pues sus due\u00f1os, para el plant\u00edo, han solicitado el mejor producir o de los \u00e1rboles, o de las tierras, conforme la situaci\u00f3n de \u00e9stas<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn18\">[18]<\/a>. Y responden_________<\/p>\n<p><strong>9 .\u00a0 De qu\u00e9 medidas de tierra se usa en aqu\u00e9l pueblo: de cu\u00e1ntos pasos o varas castellanas en cuadro se compone, qu\u00e9 cantidad de cada especie de granos de los que se cogen en el t\u00e9rmino se siembra en cada una.<\/strong><\/p>\n<p>-A la nona pregunta dijeron que las medidas de tierra que se usa en esta villa es con el nombre de <b>Fanegas<\/b><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn19\"><i><b>[19]<\/b><\/i><\/a>. Y cada una de \u00e9stas contiene doce <b>Celemines<\/b>.<\/p>\n<p>Y que en las de Riego de primera calidad, se regula por cuarenta y ocho varas<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn20\">[20]<\/a> en cuadro. La de segunda por sesenta y cuatro y la de tercera por ochenta. Pues conforme la calidad de la tierra, as\u00ed se siembra en ella; m\u00e1s claro o m\u00e1s espeso el grano.<\/p>\n<p>Y las de Secano se regula por la tierra que regularmente se siembra a estilo de buen labrador.<\/p>\n<p>En el sitio que llaman el <b>Campo<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn21\"><b>[21]<\/b><\/a><\/b>, con una fanega de trigo, quince celemines de cebada o media fanega de centeno.<\/p>\n<p>Y en las de la <b>Sierra<\/b> lo que se siembra con una fanega de trigo, fanega y media de cebada u ocho celemines de centeno.<\/p>\n<p>Y en todas no hay otra medida que la regular prudencia de un labrador para no desaprovechar el grano, por lo que la fanega de tierra m\u00e1s Inferior tiene m\u00e1s extensi\u00f3n que la Mediana y \u00e9sta m\u00e1s que la Mejor. Y en esta conformidad se regulan y tasan para venta y particiones. Y responden__________<\/p>\n<p><strong>10 .\u00a0 Qu\u00e9 n\u00famero de medidas de tierra habr\u00e1 en el t\u00e9rmino, distinguiendo las de cada especie y calidad, por ejemplo, tantas fanegas, o del nombre, que tuviese la medida de tierra de sembradura de la mejor calidad, tantas de mediana bondad y tantas de inferior; y lo propio en las dem\u00e1s especies que hubieren declarado.<\/strong><\/p>\n<p>-A la d\u00e9cima dijeron no poder responder de pronto y dijeron despu\u00e9s que el t\u00e9rmino de esta villa, su Campo y Sierra, habr\u00e1 en el t\u00e9rmino de esta villa:<\/p>\n<p>Siete mil cuatrocientos treinta Fanegas de <b>Sierra<\/b>.<\/p>\n<p>Las novecientas setenta y cuatro de <b>Riego<\/b>, de las cuales hay veinte que se siembran de hortaliza, seis de primera calidad, seis de segunda y ocho de tercera.<\/p>\n<p>Seiscientos veinticuatro de sembradura, las doscientas veinticuatro de primera calidad, trescientas de segunda y cien de tercera.<\/p>\n<p>Las treinta, que por estar pobladas de \u00e1rboles no se siembran, pues aunque alguna vez se siembre cebada debajo de los olmos es por el resguardo y beneficio de \u00e9sta y se echa en verde para los ganados propios.<\/p>\n<p>Y trescientas que llaman Cascajar, que por haber sido inundadas del r\u00edo no producen por ahora cosa alguna, ni se pueden sembrar.<\/p>\n<p>Cincuenta y seis plantadas de vi\u00f1a, en los que hay de Riego y Secano. Y de ellas, ocho de primera calidad, veintiocho de segunda y veinte de tercera.<\/p>\n<p>Tres mil cien de sembradura de <b>Secano<\/b>. De \u00e9stas, en lo que se llama Campo, ochocientas de primera calidad, quinientas de segunda y cuatrocientas de tercera.<\/p>\n<p>Y en la <b>Sierra<\/b>, seiscientas veinte de primera, seiscientas ochenta de segunda y cien de tercera.<\/p>\n<p>Mil fanegas de encinar, cien de pinar carrasco in\u00fatil, en que habr\u00e1 como dos fanegas de pinos donceles \u00fatiles y dos mil doscientas fanegas de monte bajo, atochares y pe\u00f1ascar. Y de \u00e9stas, hay algunas entre las labores de Secano. Y responden____________<\/p>\n<p><strong>11 .\u00a0 Qu\u00e9 especie de frutos se cogen en el t\u00e9rmino.<\/strong><\/p>\n<p>-A la und\u00e9cima dijeron que en este t\u00e9rmino se coge trigo, cebada, ma\u00edz, centeno, lino, c\u00e1\u00f1amo, mijo, aceite, vino, seda, miel, cera, garbanzos y habas y hortalizas<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn22\">[22]<\/a>. Y responden_________<\/p>\n<p><strong>12 .\u00a0 Qu\u00e9 cantidad de frutos de cada g\u00e9nero, unos a\u00f1os con otros, produce, con una ordinaria cultura, una medida de tierra de cada especie y calidad de las que hubiere en el t\u00e9rmino, sin comprender el producto de los \u00e1rboles que hubiere.<\/strong><\/p>\n<p>-A la duod\u00e9cima dijeron que cada fanega de lo que se llama <b>Huertos<\/b>, puede producir de valor de las hortalizas y semillas que en ellas se siembran por sus propios due\u00f1os y para su consumo, por no venderse en la primera calidad, treinta y tres reales en cada un a\u00f1o. En la segunda veintid\u00f3s y en la tercera once.<\/p>\n<p>Una fanega de tierra de Riego de primera calidad en los sitios que se llama <b>Huerta<\/b> y <b>Arroyos<\/b>, que seg\u00fan costumbre se siembran un a\u00f1o de trigo y en el siguiente de trigo y despu\u00e9s de ma\u00edz, produce cinco fanegas de trigo en cada un a\u00f1o y en la segunda tres fanegas de ma\u00edz y al siguiente a\u00f1o, si se siembra de lino fructifica dos arrobas y media, y al siguiente a\u00f1o si se siembra de trigo y ma\u00edz fructifica o cinco fanegas de trigo o tres de ma\u00edz. Y si se siembra de c\u00e1\u00f1amo, al segundo a\u00f1o de trigo y al tercero de trigo y ma\u00edz produce o cinco fanegas de trigo en cada un a\u00f1o o cinco arrobas de c\u00e1\u00f1amo y tres fanegas de ma\u00edz en el tercer a\u00f1o.<\/p>\n<p>Y la de primera calidad del sitio que llaman <b>Vega<\/b>, que se siembra un a\u00f1o de cebada y otro de trigo, produce o cinco fanegas de trigo o seis de cebada.<\/p>\n<p>En la de primera calidad en los sitios que llaman <b>Reconco<\/b> y <b>Carmed\u00ed<\/b>, que se siembra un a\u00f1o y descansa otro, en el a\u00f1o que se siembra produce cinco fanegas de trigo.<\/p>\n<p>La de segunda calidad de <b>Huerta<\/b>, que se siembra un a\u00f1o de trigo y el segundo de cebada y ma\u00edz, produce tres fanegas e trigo o cuatro de cebada, o dos de ma\u00edz.<\/p>\n<p>Y del mismo modo es la producci\u00f3n en la de los <b>Arroyos.<\/b><\/p>\n<p>Y la de dicha calidad de la <b>Vega<\/b>, que se siembra de trigo o cebada, produce o tres fanegas de trigo o cuatro de cebada.<\/p>\n<p>Y en el <b>Carmed\u00ed<\/b> y <b>Reconco<\/b> produce en el a\u00f1o de llevar tres fanegas de trigo o cuatro de cebada.<\/p>\n<p>Y la de tercera calidad en la Huerta, Arroyos o Vega, que se siembra de trigo o de cebada, produce o fanega y media de trigo o dos de cebada.<\/p>\n<p>Y la de esta calidad en el Reconco y Carmed\u00ed, produce o fanega\u00a0 media de trigo, o dos de cebada.<\/p>\n<p>La fanega de Secano de primera calidad en el sitio que llaman el <b>Campo<\/b>, produce o cuatro fanegas de trigo o seis de cebada.<\/p>\n<p>Y en las de <b>Sierra<\/b> de igual calidad o cuatro fanegas de trigo, o seis de cebada, o cinco de centeno.<\/p>\n<p>En las tierras<b> <\/b>de segunda calidad en dicho <b>Campo<\/b>, cada fanega produce tres de trigo o cuatro de cebada.<\/p>\n<p>Y en las de <b>Sierra<\/b> de esta calidad, cuatro fanegas de centeno, o cinco de cebada.<\/p>\n<p>Y en las de tercera calidad de dicho sitio de Campo, dos fanegas de trigo o tres de cebada.<\/p>\n<p>Y en la <b>Sierra<\/b>, las de esta calidad, tres de centeno o cuatro de cebada.<\/p>\n<p>La fanega de <b>Vi\u00f1a<\/b> de primera calidad produce todos los a\u00f1os doce <b>arrobas<\/b><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn23\">[23]<\/a> de mosto, la de segunda diez y la de tercera ocho. Y responden_________<\/p>\n<p><strong>13 .\u00a0\u00a0 Qu\u00e9 producto se regula dar\u00e1n por medida de tierra los \u00e1rboles que hubiere, seg\u00fan la forma en que estuviese hecho el plant\u00edo, cada uno en su especie.<\/strong><\/p>\n<p>-A la trece dijeron no pod\u00edan responder de pronto y despu\u00e9s dijeron que como tienen dicho, no est\u00e1 hecho el plant\u00edo de \u00e1rboles con regla, por lo que no pueden declarar lo que produce la fanega poblada de ellos.<\/p>\n<p>Y en que un <b>olivo<\/b>, cuyo fruto es un a\u00f1o s\u00ed y otro no, el de primera magnitud produce dos arrobas de aceite, el de segunda una, el de tercera media, el de cuarta un cuarto de arroba y el de quinta medio cuarto de arroba.<\/p>\n<p>Un <b>moral<\/b> de primera calidad, ocho arrobas de hoja, el de segunda seis, el de tercera tres, el de cuarta una y el de quinta media arroba.<\/p>\n<p>Una <b>noguera<\/b> de primera calidad cinco fanegas de nueces, la de segunda tres y el de tercera dos y el de cuarta una. Pues aunque pudieran producir m\u00e1s, por lo fr\u00edo del sitio se hielan algunos a\u00f1os y por esta raz\u00f3n y lo endeble de la tierra y tocar en pe\u00f1as o riscos todos los \u00e1rboles producen poco.<\/p>\n<p>Y un \u00e1rbol de todo g\u00e9nero de <b>frutales<\/b> que han llegado a echar fruto, por haber muchos in\u00fatiles le regulan a \u00e9ste su fruto en medio real cada un a\u00f1o.<\/p>\n<p>Y el de una <b>parra<\/b> en parral o liada en \u00e1rbol, un real.<\/p>\n<p>El de una <b>cepa parra<\/b> liada en pe\u00f1as o puntales, un cuartillo.<\/p>\n<p>Y a cada <b>encina<\/b> de las que est\u00e1n en los Arroyos o en las Labores, consideradas las plagas de oruga y otras que producen estos \u00e1rboles por lo que no dan fruto en muchos a\u00f1os, aunque algunas de ellas puedan dar dos fanegas, otras una y otras menos. Regulan en cada una considerada dicha quiebra y considerada como efectiva en cada a\u00f1o tres celemines de bellota cada una y las que est\u00e1n en calares y o que les son siempre in\u00fatiles y solo sirven para le\u00f1a o carb\u00f3n.<\/p>\n<p>Y que este fruto de bellota, aunque pleito pendiente con la villa de T\u00edjola sobre la comunidad en el aprovechamiento de \u00e9l, as\u00ed para sus ganados como para llevar a dicha villa est\u00e1n en la posesi\u00f3n. Aunque dicha villa de T\u00edjola no tiene montes donde puedan usar los vecinos de \u00e9sta y aunque igual comunidad en este fruto intentaron los vecinos de Bayarque, se separaron judicialmente y no usan de este fruto ni para sus ganados, ni para llevar<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn24\">[24]<\/a>.<\/p>\n<p>Y que de la fanega de <b>pinar<\/b>, as\u00ed doncel, como del carrasco, no tienen otra utilidad que la de la madera que aprovechan para la construcci\u00f3n o reparar de sus casas. Y esta se corta rara vez por hacer de pedir licencia su digo al subdelegado de Marina y concederla poniendo tres pies por uno<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn25\">[25]<\/a>, pues los pocos pi\u00f1ones que producen los pinos donceles los cogen los hijos de vecinos, sin que esto pueda regularse por aprovechamiento.<\/p>\n<p>Y que de cada fanega de <b>encinar<\/b>, de la le\u00f1a seca que les es permitido, sacar\u00e1n dos cargas al a\u00f1o para el consumo de los vecinos. Y cada carga valdr\u00e1 doce maraved\u00edes y de cada fanega de monte bajo se podr\u00e1 sacar una fanega de le\u00f1a para el mismo aprovechamiento. Y valdr\u00e1 cada carga a ocho maraved\u00edes.<\/p>\n<p>Y que no hay en esta villa ni su t\u00e9rmino quien tenga por oficio vender madera.<\/p>\n<p>Y que cada fanega de <b>bellota<\/b> vale regularmente dos reales vell\u00f3n<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn26\">[26]<\/a> y les parece que si estuvieran dichos, puestos los \u00e1rboles, pudieran ocupar una fanega de tierra, doce olmos, morales o nogales, o cuarenta y ocho frutales, parras cepas, parras encinas y pinos. Y responden__________<\/p>\n<p><b>14 .\u00a0 Qu\u00e9 valor tienen ordinariamente un a\u00f1o con otro los frutos que producen las tierras del t\u00e9rmino, cada calidad de ellos<\/b>.<\/p>\n<p>-A la d\u00e9cima cuarta dijeron que el regular valor, un a\u00f1o con otro, de la fanega de trigo es a veinte reales, la de centeno a catorce, la de cebada a ocho, la de ma\u00edz a doce, la de mijo a ocho, la de habas a veinte, la de garbanzos a treinta, la de habichuelas a treinta, la de nueces a dieciocho, la de bellota a dos<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn27\">[27]<\/a>.<\/p>\n<p>La arroba de aceite a catorce reales. La arroba de vino, considerada la merma del mosto, a cinco reales. La de lana a dieciocho reales, la de miel de abeja a dieciocho, la de hoja de moral a real, la libra de cera en bruto a cinco reales, la cr\u00eda de ganado lanar y cabrio en el diez madero<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn28\">[28]<\/a> a nueve reales. Y responden___________<\/p>\n<p>15 .\u00a0 Qu\u00e9 derechos se hallan impuestos sobre las tierras del t\u00e9rmino, como diezmo, primicia, tercio-diezmo u otros; y a qui\u00e9n pertenecen.<\/p>\n<p>-A la d\u00e9cima quinta dijeron que los derechos que se llaman Impuestos sobre las tierras del t\u00e9rmino de esta villa, son el Diezmo<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn29\">[29]<\/a> de sus frutos y este pertenece a la santa iglesia de la ciudad de Almer\u00eda y a la Excelent\u00edsima se\u00f1ora de este estado.<\/p>\n<p>En esta forma, de los que producen las tierras que tienen sobre s\u00ed el Real Censo de poblaci\u00f3n, de nueve partes del Diezmo, percibe su Excelencia el seis y dicha santa Iglesia, tres con nombre de Tercios.<\/p>\n<p>Y de lo que producen las que no pagan dicho censo, que son las que no se confiscaron por ser de cristianos viejos que no delinquieron, y las que llaman de Habices<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn30\">[30]<\/a> y pertenecieron a las iglesias, de las nueve partes, percibe dicha santa iglesia siete y su Excelencia el dos, con nombre de Novenos.<\/p>\n<p>La Primicia<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn31\">[31]<\/a> y de estas de ocho partes pertenecen las siete a los curatos de esta villa y la octava a la sacrist\u00eda el Voto del se\u00f1or Santiago y pertenece a la santa iglesia metropolitana de Compostela. Y responden___________<\/p>\n<p><b>16 .\u00a0 A qu\u00e9 cantidad de frutos suelen montar los referidos derechos de cada especie o a qu\u00e9 precio suelen arrendarse un a\u00f1o con otro.<\/b><\/p>\n<p>-A la d\u00e9cima sexta dijeron que no pod\u00edan responder de pronto y despu\u00e9s dijeron que asciende el producto de Diezmos de esta villa y su t\u00e9rmino a trescientas cincuenta fanegas de trigo, cuatrocientas treinta de cebada, doscientas veintiocho de centeno y treinta arrobas de aceite cuyos frutos se administran.<\/p>\n<p>Y de esto pertenece a dicha santa Iglesia, ciento ochenta fanegas de trigo, doscientas veinte de cebada, ciento quince de centeno y quince arrobas de aceite.<\/p>\n<p>Y a su Excelencia, ciento setenta fanegas de trigo, doscientas diez de cebada y ciento diez de centeno y quince arrobas de aceite.<\/p>\n<p>Y la Iglesia arrienda su parte de seda un a\u00f1o con otro en ochocientos reales, las Minucias en que se incluye hortalizas, lino, c\u00e1\u00f1amo, Diezmo Menor de ganado y todos los dem\u00e1s frutos, a excepci\u00f3n de los que se administran, se arriendan unas con otro en tres mil reales.<\/p>\n<p>Y la parte del Diezmo de ganado lanar y cabrio se arrienda un a\u00f1o con otro en dos mil reales.<\/p>\n<p>Y la casa excusado<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn32\">[32]<\/a> asciende un a\u00f1o con otro a setenta ducados.<\/p>\n<p>Y su Excelencia \u00e9l administra todos los frutos de Diezmos que le pertenecen, y ascender\u00e1 esta parte un a\u00f1o con otro, en cada uno asciende cien fanegas de ma\u00edz, dos de habichuelas, dos de garbanzos, dos de habas, dos de mijo. Cuarenta arrobas de c\u00e1\u00f1amo, veinte de lino, diecis\u00e9is libras de seda fina, cuatro de azache<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn33\">[33]<\/a>, cuarenta arrobas de vino, dos de miel de abejas, once libras de cera.<\/p>\n<p>Los conciertos de Huertos de hortaliza y fruta ascender\u00e1 a setecientos reales cada uno.<\/p>\n<p>Los de ganado menor a cuatrocientos reales y del ganado lanar y cabrio a ciento cincuenta cabezas, treinta arrobas de lana y una arroba de queso.<\/p>\n<p>Y as\u00ed mismo percibe su Excelencia, treinta ducados por los arrendadores de Minucias de la\u00a0 Iglesia. Dan por partir igualmente los frutos que se comprenden bajo el nombre de Minucias.<\/p>\n<p>Y la Primicia asciende un a\u00f1o con otro a sesenta y cuatro fanegas de trigo, ciento veinte de cebada, sesenta y cuatro de centeno, cuarenta y ocho de ma\u00edz, ocho de mijo, dos de garbanzos, dos de habas y dos de habichuelas. Y el Voto de se\u00f1or Santiago ascender\u00e1 a senta (60?) fanegas de trigo, doce de centeno, quince de cebada y dos de ma\u00edz. Y responden___________<\/p>\n<p><strong>17 .\u00a0 Si hay algunas minas, salina, molinos harineros o de papel, batanes u otros artefactos en el t\u00e9rmino, distinguiendo de qu\u00e9 metales y de qu\u00e9 uso, explicando sus due\u00f1os y o qu\u00e9 se regula produce cada uno de utilidad al a\u00f1o.<\/strong><\/p>\n<p>-A la diecisiete dijeron no pod\u00edan responder de pronto y despu\u00e9s dijeron hay en el t\u00e9rmino de esta villa, <b>seis molinos<\/b> <b>harineros<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn34\"><b>[34]<\/b><\/a><\/b> todos de una piedra.<\/p>\n<p>Uno que pertenece a Don Manuel Mart\u00ednez Ballesteros, vecino de esta villa y le regulan de utilidad<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn35\">[35]<\/a> anual, considerados los gastos de quiebras y dem\u00e1s que son descuento del susodicho, aunque est\u00e1 arrendado en cincuenta y cinco fanegas de trigo, setecientos reales vell\u00f3n.<\/p>\n<p>Otro propio de la Capellan\u00eda que obtiene Don Manuel Miguel S\u00e1nchez, presb\u00edtero, a quien en la misma conformidad se le regulan setecientos reales vell\u00f3n.<\/p>\n<p>Otro propio de la Capellan\u00eda que obtiene Don Ignacio Jim\u00e9nez, vecino de la ciudad de C\u00f3rdoba, en la misma conformidad se le regulan setecientos reales vell\u00f3n.<\/p>\n<p>Dos que pertenecen a la Capellan\u00eda que obtiene Don Juan Baltasar Alonso, presb\u00edtero, al que regulan en la misma conformidad setecientos reales vell\u00f3n.<\/p>\n<p>Dos que pertenecen a la Capellan\u00eda que obtiene, digo, y al otro que goza de menos agua por lo que muele menos, se le regulan quinientos reales vell\u00f3n en la misma conformidad.<\/p>\n<p>Otro que pertenece a los herederos de Juli\u00e1n Lorente y Alejandro Requena en el sitio del pago de Alc\u00f3ntar, por la misma raz\u00f3n y consideraci\u00f3n, regulan su utilidad anual en quinientos reales.<\/p>\n<p>Y aunque de otro molino que pertenece a la expresada Capellan\u00eda de dicho Don Jun Baltasar Alonso, \u00e9ste est\u00e1 hundido, por lo que no le regulan utilidad alguna.<\/p>\n<p>Un <b>molino de aceite <\/b>que pertenece a Do\u00f1a Br\u00edgida Ruiz, vecina de la villa de T\u00edjola, al que le regulan anualmente en atenci\u00f3n a moler un a\u00f1o s\u00ed y otro no, y a los gastos que le precisa hacer, cincuenta reales, el cual es de una piedra.<\/p>\n<p>Una <b>caldera de fabricar jab\u00f3n<\/b>, propia e Juan Carrizo Mart\u00ednez, a quien regulan de utilidad anualmente, como si la tuviera arrendada, trescientos reales de vell\u00f3n.<\/p>\n<p>Una <b>f\u00e1brica de hierro <\/b>que hay en este t\u00e9rmino de la Excelent\u00edsima se\u00f1ora Marquesa de Villena, Condesa de Oropesa de San Esteban de Gormas y de este estado, la que tiene tres fanegas que andan corrientes de d\u00eda y de noche, en el invierno y en el verano para s\u00ed, algunas seg\u00fan el agua que para ella necesita y considerados los gastos grandes que tienen, regulan de utilidad anual a la dicha Excelent\u00edsima se\u00f1ora, dos mil ducados.<\/p>\n<p>Y que no hay en esta villa y su t\u00e9rmino otra cosa alguna de lo que la pregunta expresa. Y responden_________<\/p>\n<p><strong>18 . Si hay alg\u00fan esquilmo<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn36\">[36]<\/a> en el t\u00e9rmino, a qui\u00e9n pertenece, qu\u00e9 n\u00famero de ganado viene al esquileo a \u00e9l y qu\u00e9 utilidad se regula da a su due\u00f1o cada a\u00f1o.<\/strong><\/p>\n<p>-A la d\u00e9cimo octava<b> <\/b>dijeron no poder responder de pronto y despu\u00e9s respondieron que si la pregunta se dirige a examinar el producto que puede dar el ganado lanar y cabrio, lo que pueden decir es que a este t\u00e9rmino no viene de otro ganado alguno a el esquilo o esquiles, pues si hay algunos en cortas porciones de forasteros, \u00e9stos los tienen dados a medias a vecinos de esta villa y de ellos no van nunca a otros t\u00e9rminos.<\/p>\n<p>Y que la utilidad de la lana, consideran, es en cada carnero anualmente, cinco reales. En cada oveja tres y en cada borrego uno.<\/p>\n<p>Y que no se regulan utilidad alguna por queso y leches por raz\u00f3n de que ni se vende la leche, ni se hace queso, pues es muy raro el due\u00f1o de ganado que hace ocho d\u00edas queso\u00a0 y esto se consume en su propia casa sin que se venda alguno. Y por raz\u00f3n de cr\u00eda, considerando que cada cien cabras o cien ovejas que pueden criar, por lo fr\u00edo del sitio y malos temporales cr\u00edan de sesenta a setenta, y regulando que cada cr\u00eda vale en diez madero, como llevan dicho, nueve reales, regulan a cada una de las ciento orras<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn37\">[37]<\/a> y vac\u00edas<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn38\">[38]<\/a> a seis reales. Y responden<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn39\">[39]<\/a>___________<\/p>\n<p><strong>19 .\u00a0 Si hay colmenas en el t\u00e9rmino, cu\u00e1ntas y a qui\u00e9n pertenecen.<\/strong><\/p>\n<p>-A la diecinueve<b> <\/b>dijeron no pod\u00edan responder de pronto y despu\u00e9s respondieron que en el t\u00e9rmino de esta villa hay <b>quinientas cuarenta y cuatro colmenas<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn40\"><b>[40]<\/b><\/a><\/b>. De las cuales pertenecen:<\/p>\n<p>A Francisco L\u00f3pez Serrano cincuenta,<\/p>\n<p>a Domingo P\u00e9rez sesenta,<\/p>\n<p>doce a Josefa Y\u00e9lamos,<\/p>\n<p>veinte a Bernab\u00e9 de Y\u00e9lamos,<\/p>\n<p>treinta y a Jos\u00e9 Rubio Domene treinta,<\/p>\n<p>a Juan Ambrosio Y\u00e9lamos seis,<\/p>\n<p>a Manuel de Y\u00e9lamos Rubio seis,<\/p>\n<p>a Francisco P\u00e9rez Gonz\u00e1lez veinte,<\/p>\n<p>a Manuel Membrive, Fargal\u00ed,\u00a0 quince,<\/p>\n<p>a Manuel P\u00e9rez (&#8230;..) seis,<\/p>\n<p>a Silvestre Mart\u00ednez doce,<\/p>\n<p>a Francisco Blanque doce,<\/p>\n<p>a Juan L\u00f3pez Corral quince,<\/p>\n<p>a Antonio Blanque diez,<\/p>\n<p>a Jos\u00e9 Garrido seis,<\/p>\n<p>a Bartolom\u00e9 Rubio dos,<\/p>\n<p>a Vicente L\u00f3pez dos,<\/p>\n<p>a Marcelo de Pe\u00f1a diez,<\/p>\n<p>a Pedro de Guaza dieciocho,<\/p>\n<p>a Mateo Mart\u00ednez doce,<\/p>\n<p>a Pedro de Y\u00e9lamos seis,<\/p>\n<p>a Pablo de Y\u00e9lamos treinta,<\/p>\n<p>a Don Manuel Mart\u00ednez Ballesteros seis,<\/p>\n<p>a Dami\u00e1n Fern\u00e1ndez diez,<\/p>\n<p>a Indalecio Rubio once,<\/p>\n<p>a Polonia Domene cinco,<\/p>\n<p>a Tom\u00e1s Rubio seis,<\/p>\n<p>a Nicol\u00e1s Rubio ocho,<\/p>\n<p>a Antonio P\u00e9rez treinta,<\/p>\n<p>a Antonio P\u00e9rez Corral quince,<\/p>\n<p>a Fernando Loaisa cinco,<\/p>\n<p>a Vicente Collado cuatro,<\/p>\n<p>a Sim\u00f3n Garc\u00eda seis,<\/p>\n<p>a Felipe de Blanque cuatro,<\/p>\n<p>a Salvador Fern\u00e1ndez Calder\u00f3n doce,<\/p>\n<p>a Don Juan Manzano, presb\u00edtero, tres,<\/p>\n<p>a Crist\u00f3bal (de Loja?) doce,<\/p>\n<p>a Mar\u00eda Rubio dos,<\/p>\n<p>a Gabriel Lorenzo cinco,<\/p>\n<p>a Diego Corral Rey cuatro.<\/p>\n<p>Y que no saben que otro alguno de esta dicha villa, de donde son vecinos todos los expresados, tengan colmenas m\u00e1s que los que llevan declarados. Y que los que as\u00ed hubiere constar\u00e1n de las relaciones de sus respectivos due\u00f1os<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn41\">[41]<\/a>, pues pueden tener presente el n\u00famero fijo de todos respecto a lo disperso que est\u00e1 en todo el t\u00e9rmino el vecindario de esta villa. Y responden_______________<\/p>\n<p><strong>20 . De qu\u00e9 especies de ganado hay en el pueblo y t\u00e9rmino, excluyendo las mulas de coche y caballos de regalo; y si alg\u00fan vecino tiene caba\u00f1a o yeguada que pasta fuera del t\u00e9rmino, d\u00f3nde y de qu\u00e9 n\u00famero de cabezas, explicando el nombre del due\u00f1o.<\/strong><\/p>\n<p>-A la vig\u00e9sima dijeron que en este t\u00e9rmino hay ganado vacuno, caballar, asnal, mular, de cerda, lanar y cabrio, todo ello para el av\u00edo de sus labores y casas.<\/p>\n<p>Y que no hay caba\u00f1a , ni yeguada, ni ning\u00fan vecino que tenga trato de alquilar estos ganados. Y responden__________<\/p>\n<p><strong>21 .\u00a0 De qu\u00e9 n\u00famero de vecinos se compone la poblaci\u00f3n y cu\u00e1ntos en las casas de campo o alquer\u00edas.<\/strong><\/p>\n<p>-A la vig\u00e9simo primera dijeron no pueden responder de pronto y despu\u00e9s respondieron hay en esta poblaci\u00f3n quinientos cuarenta y nueve vecinos<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn42\">[42]<\/a>, pocos m\u00e1s o menos. Y de \u00e9stos, los dos cuentos<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn43\">[43]<\/a> y catorce viven en las casas de campo y molinos. Y responden____<\/p>\n<p><strong>22 .\u00a0 Cu\u00e1ntas casas habr\u00e1 en el pueblo, qu\u00e9 n\u00famero de inhabitables, cu\u00e1ntas arruinadas; y si es de se\u00f1or\u00edo, explicar si tienen cada una alguna carga que pague al due\u00f1o por el establecimiento del suelo, y cu\u00e1nto.<\/strong><\/p>\n<p>-A la veintid\u00f3s dijeron no pod\u00edan responder de pronto y despu\u00e9s respondieron que en esta villa y su t\u00e9rmino hay seiscientas cincuenta y tres casas<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn44\">[44]<\/a>. Trescientas noventa y dos habitables, cuarenta y una inhabitables arruinadas, y dos cuentas y veinte en el campo.<\/p>\n<p>Y que por el suelo no pagan cosa alguna a la Excelent\u00edsima se\u00f1ora de este estado.<\/p>\n<p>Y que algunas pagan Censo de Poblaci\u00f3n y otras a distintos particulares y memorias, pues solo pagan a dicha Excelent\u00edsima se\u00f1ora dos molinos harineros por raz\u00f3n del suelo, y el de aceite, cada uno de ellos a veintid\u00f3s reales. Y responden_________<\/p>\n<p><strong>23 .\u00a0 Qu\u00e9 propios tiene el com\u00fan y a qu\u00e9 asciende su producto al a\u00f1o, de que se deber\u00e1 pedir justificaci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n<p>-A la vig\u00e9simo tercera dijeron que solo tiene esta villa por propios, un horno de pan cocer y no otros algunos. Y responden________<\/p>\n<p><strong>24 .\u00a0 Si el com\u00fan disfruta alg\u00fan arbitrio, sisa u otra cosa, de que se deber\u00e1 pedir la concesi\u00f3n, qued\u00e1ndose con copia que acompa\u00f1e estas diligencias; qu\u00e9 cantidad produce cada uno al a\u00f1o, a qu\u00e9 fin se concedi\u00f3, sobre qu\u00e9 especies para conocer si es temporal o perpetuo y si su producto cubre o excede de su aplicaci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n<p>-A la veinticuatro dijeron no tiene esta villa ni su com\u00fan<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn45\">[45]<\/a>, arbitrios, visa, u otra cosa de lo que la pregunta expresa. Y responden________<\/p>\n<p><strong>25 .\u00a0 Qu\u00e9 gastos debe satisfacer el com\u00fan, como salario de Justicia y regidores, fiestas de H\u00e1beas u otras; empedrado, fuentes, sirvientes, etc., de que se deber\u00e1 pedir individual raz\u00f3n.<\/strong><\/p>\n<p>-A la vig\u00e9simo quinta dijeron no pueden responder de pronto y despu\u00e9s respondieron que esta villa no paga otros salarios ni gastos que:<\/p>\n<p>al predicador cuaresmal ciento treinta y seis reales,<\/p>\n<p>a un asesor ciento diez reales de cuatro fiestas que se hacen por voto de la villa,<\/p>\n<p>ochenta y ocho reales de la Cena y Palmas para la purificaci\u00f3n y Domingo de Ramos,<\/p>\n<p>ciento treinta reales, lo que se paga a los que conducen las \u00f3rdenes de SM,<\/p>\n<p>y sus Jueces superiores de la aprobaci\u00f3n de las elecciones, ciento cuarenta reales.<\/p>\n<p>Y por no haber propios de qu\u00e9 pagar estos gastos por tener cedido el producto del horno al que queda del reloj que tiene esta villa, dando el Concejo cuenta de todos, por ser algunos de estos unos a\u00f1os m\u00e1s y otros menos, se reparten y cobran del vecindario<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn46\">[46]<\/a>. Y responden_________<\/p>\n<p><strong>26 .\u00a0 Qu\u00e9 cargos de Justicia tiene el com\u00fan, como censos, que responda u otros, su importe, por qu\u00e9 motivo y a qui\u00e9n, de que se deber\u00e1 pedir puntual noticia.<\/strong><\/p>\n<p>-A la vig\u00e9simo sexta dijeron no hay nada de lo que la pregunta expresa. Y responden_______<\/p>\n<p><strong>27 .\u00a0 Si est\u00e1 cargado de servicio ordinario y extraordinario u otros, de que igualmente se debe pedir individual raz\u00f3n.<\/strong><\/p>\n<p>-A la vig\u00e9simo s\u00e9ptima dijeron no hay nada en esta villa de lo que la pregunta expresa y que si se tiene por servicio ordinario la paja y utensilios, pagan estos con variedad seg\u00fan se les reparte por la Contadur\u00eda General. Y responden________<\/p>\n<p><strong>28 .\u00a0 Si hay alg\u00fan empleo, alcabala u otras rentas enajenadas, a qui\u00e9n, si fue por servicio pecuario u otro motivo, de cu\u00e1nto fue y lo que produce cada uno al a\u00f1o, de que se deber\u00e1n pedir los t\u00edtulos y quedarse con copias.<\/strong><\/p>\n<p>-A la vig\u00e9simo octava dijeron no pod\u00edan responder de pronto y despu\u00e9s respondieron no hay en esta villa otra cosa que la parte de Diezmos que tienen declarado pertenece a Excelent\u00edsima se\u00f1ora las alcabalas, que as\u00ed mismo le pertenecen por las que est\u00e1 encabezada esta villa en cuatro mil quinientos reales y el oficio de Escribano que ejerce en virtud de su nombramiento y aprobaci\u00f3n del Real Concejo, Juli\u00e1n Gonz\u00e1lez Jorquera, que paga anualmente por dicho nombramiento veinte ducados y que ignoran el t\u00edtulo o motivo porqu\u00e9 le pertenecen \u00e9stos a la se\u00f1ora y se\u00f1or\u00edo, y nombramiento de los dem\u00e1s empleos p\u00fablicos a dicha Excelent\u00edsima se\u00f1ora. Y responden_________<\/p>\n<p><strong>29 .\u00a0 Cu\u00e1ntas tabernas, mesones, tiendas, panader\u00edas, carnicer\u00edas, puentes, barcas sobre r\u00edos, mercados, ferias, etc. Hay en la poblaci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n<p>-A la vig\u00e9simo nona dijeron no pod\u00edan responder de pronto y despu\u00e9s respondieron que en esta villa no hay cosa m\u00e1s de lo que la pregunta expresa que una carnicer\u00eda la que no produce utilidad alguna a su due\u00f1o, pues siendo de la villa, la da de balde a quien sirva del pueblo en el ejercicio de cortar y vender la carne.<\/p>\n<p>Y aunque hay taberna, \u00e9sta es arbitraria en el sitio que le parece al obligado<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn47\">[47]<\/a>. Y responden_________<\/p>\n<p><b>30 .\u00a0 Si hay hospitales, de qu\u00e9 calidad, qu\u00e9 renta tienen y de qu\u00e9 se mantienen.<\/b><\/p>\n<p>-A la trig\u00e9sima dijeron que aunque hay un edificio que se llama hospital<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn48\">[48]<\/a> que se hizo de limosna que dieron los vecinos de este pueblo, no lo es, pues solo sirve para hospedar a los pasajeros pobres que no se les da otra cosa que el sitio donde refugiarse, sin cama ni luz, por no tener rentas algunas. Y responden_________<\/p>\n<p><strong>31 .\u00a0 Si hay alg\u00fan cambista, mercader de por mayor o quien beneficie su caudal por mano de corredor u otra persona, con lucro e inter\u00e9s; y qu\u00e9 utilidad se considera \u00e9l puede resultar a cada uno al a\u00f1o.<\/strong><\/p>\n<p>-A la trig\u00e9simo y una dijeron que no hay en esta villa nada de lo que la pregunta expresa. Y responden___________<\/p>\n<p><strong>32 .\u00a0 Si en el pueblo hay alg\u00fan tendero de pa\u00f1os ropas de oro, plata y seda, lienzos, especer\u00eda u otras mercadur\u00edas, m\u00e9dicos, cirujanos, boticarios, escribanos, arrieros, etc. Y qu\u00e9 ganancia se regula puede tener cada uno al a\u00f1o.<\/strong><\/p>\n<p>-A la treinta y dos no pueden responder de pronto y respondieron despu\u00e9s que hay en esta villa un <b>Gobernador Mayordomo de rentas<\/b> a quien se regulan de utilidad anual por el primer encargo dos mil doscientos reales y por el segundo tres mil trescientos.<\/p>\n<p>Un <b>Administrador de la herrer\u00eda <\/b>a quien regulan anualmente cuatro mil novecientos cincuenta reales<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn49\">[49]<\/a>.<\/p>\n<p>Un <b>Despensero<\/b> de dicha herrer\u00eda ochocientos.<\/p>\n<p>Un <b>Alguacil Mayor<\/b> seiscientos y por <b>Guarda de monte<\/b> doscientos.<\/p>\n<p>Dos <b>Abogados<\/b>, y el uno que es Juan de Guebara regulan de utilidad anual ocho<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn50\">[50]<\/a> ducados, y a Don Manuel Mart\u00ednez del mismo modo, sesenta ducados<\/p>\n<p>Al <b>Escribano <\/b>del n\u00famero y cabildo<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn51\">[51]<\/a>, rebajada la pensi\u00f3n de veinte ducados que pasa a su Excelencia, le regulan doscientos ducados.<\/p>\n<p>A un <b>Fiel de Hechos<\/b>, que lo es Procopio Mart\u00ednez que ejerce ausencias del antecedente, seis ducados.<\/p>\n<p>A un <b>Notario<\/b>, que lo es Leandro Antonio Llorente veinte ducados.<\/p>\n<p>Y al mismo, como <b>Teniente Sacrist\u00e1n<\/b>, considerada la pensi\u00f3n de ochenta ducados que paga a Don Antonio Perceb\u00e1l, vecino de la ciudad de Almer\u00eda, Presb\u00edtero, le regulan treinta ducados. Y aunque hay otro Notario, no le regulan cosa alguna por no ejercerlo.<\/p>\n<p>A un <b>M\u00e9dico<\/b>, que lo es Don Juan Esbri, le regulan ciento cincuenta ducados.<\/p>\n<p>A un <b>Cirujano Sangrador<\/b> y Barbero, que es Jos\u00e9 Jim\u00e9nez, le regulan doscientos ducados.<\/p>\n<p>A un <b>Oficial<\/b> de \u00e9ste, que lo es Juan Garc\u00eda Paredes treinta ducados.<\/p>\n<p>A Jos\u00e9 S\u00e1nchez Caja,<b> Sangrador<\/b>, treinta ducados.<\/p>\n<p>A Tom\u00e1s Castillo, <b>Barbero<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn52\"><b>[52]<\/b><\/a><\/b>, treinta ducados.<\/p>\n<p>A una <b>tienda de especias<\/b> que tiene Pedro Quesada le regulan ochenta ducados.<\/p>\n<p>A otra que tiene Diego Jorquera de la misma especie, cincuenta ducados.<\/p>\n<p>A un <b>Obligado del vino<\/b>, que de presente lo es\u00a0 Pedro Ruiz, le regulan dos mil reales.<\/p>\n<p>A Luis Carrillo, Estanquero y <b>Obligado de aguardiente<\/b>, cien ducados.<\/p>\n<p>A Jos\u00e9 Mart\u00ednez, <b>Obligado del aceite<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn53\"><b>[53]<\/b><\/a><\/b>, mil ochocientos reales.<\/p>\n<p>A un <b>Obligado de la nieve<\/b> y que tiene el Pozo que hay en esta villa, le regulan un mil reales.<\/p>\n<p>A un <b>Obligado<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn54\"><b>[54]<\/b><\/a> de carnes<\/b>, que lo es Antonio Arriaga, ochocientos reales.<\/p>\n<p>A un <b>Obligado de jam\u00f3n<\/b>, setecientos.<\/p>\n<p>A un <b>mercader de Pa\u00f1os<\/b> bayetas y erizos bastos a temporadas, que lo es Gerardo Camenforte, le regulan seiscientos reales.<\/p>\n<p>A Manuel Mart\u00ednez Morata menor, por la misma raz\u00f3n y tener menos cantidad, cuatrocientos reales.<\/p>\n<p>A Diego Pinel, soldado miliciano, por la misma raz\u00f3n, otros cuatrocientos.<\/p>\n<p>A dos <b>Procuradores<\/b>, que lo son Manuel Arriaga y Marcos Le\u00f3n, a cada uno diez ducados.<\/p>\n<p>Y a dicho Marcos Le\u00f3n, por <b>Maestro de Escuela<\/b>, cien reales.<\/p>\n<p>A un <b>Estanquero de tabacos<\/b>, cien ducados.<\/p>\n<p>A una <b>Obligada de poner persona<\/b> en la carnicer\u00eda<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn55\">[55]<\/a>, tienda de aceite y vino, le regulan de utilidad anual por darle un real en cada arroba de aceite, seis cuartos en una de vino, y de cada vez que se mata, dos libras<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn56\">[56]<\/a> la cabeza, asaura y menudo, dos mil reales. Y responden______________<\/p>\n<p><strong>33 .\u00a0 Qu\u00e9 ocupaciones de artes mec\u00e1nicos hay en el pueblo, con distinci\u00f3n, como alba\u00f1iles, canteros, alb\u00e9itares, herreros, sogueros, zapateros, sastres, pelaires, tejedores, sombrereros, manguiteros y guanteros, etc. ; explicando en cada oficio de los que hubiere, el n\u00famero que haya de maestros oficiales y aprendices, y qu\u00e9 utilidad le puede resultar, trabajando meramente de su oficio, al d\u00eda cada uno.<\/strong><\/p>\n<p>-A la treinta y tres dijeron no pueden responder de pronto y respondieron despu\u00e9s hay un <b>Maestro de Alfarero<\/b>, que es Ram\u00f3n Lorente Jim\u00e9nez, a quien regulan anualmente mil reales.<\/p>\n<p>A un <b>Oficial<\/b> de \u00e9ste, que es Manuel Lorente, cuatrocientos.<\/p>\n<p>A un <b>Zapatero<\/b>, que es Pablo Amador, trescientos.<\/p>\n<p>A Sebasti\u00e1n S\u00e1nchez, <b>Sastre<\/b>, trescientos.<\/p>\n<p>A un <b>Herrador<\/b>, que es Ventura de Mora, ciento cincuenta ducados.<\/p>\n<p>Tres <b>Carpinteros<\/b>, y a el uno que es Francisco de Roa, le regulan ciento veinte ducados. A Jer\u00f3nimo Quesada, mil reales y a Jos\u00e9 Quesada, quinientos cincuenta y cuatro.<\/p>\n<p><b>Herreros<\/b>, a uno que es Tom\u00e1s Domene, le regulan dos mil doscientos reales. A Gabriel Mart\u00ednez mil seiscientos. A Mateo Mart\u00ednez mil cien y a Tom\u00e1s Berdonces cien.<\/p>\n<p>Y al dicho Tom\u00e1s Domene, por el cuidado del reloj, con el producto del Horno consideradas las quiebras, doscientos reales.<\/p>\n<p>A seis <b>Alpargateros<\/b> regulan, a Lucas Mart\u00ednez seiscientos. A Jos\u00e9 y Francisco Herrera, a cada uno trescientos. A Sim\u00f3n y Francisco Ruiz y Pablo Mart\u00ednez, a doscientos.<\/p>\n<p>A seis <b>Molineros de pan<\/b>, a Miguel Garc\u00eda mil cien reales. A Miguel Vergara a novecientos noventa reales a cada uno<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn57\">[57]<\/a>. A Diego Vergara menor, setecientos setenta y al mayor seiscientos sesenta.<\/p>\n<p>A un <b>Molinero de Aceite<\/b>, que por lo regular es forastero, doscientos reales.<\/p>\n<p>Y a un Oficial de \u00e9ste, cien.<\/p>\n<p>Dos <b>Alba\u00f1iles<\/b>, a Lorenzo Quesada seiscientos reales y a Salvador Jim\u00e9nez quinientos.<\/p>\n<p>A tres <b>Horneros de pan<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn58\"><b>[58]<\/b><\/a><\/b> cocer, a quinientos reales a cada uno.<\/p>\n<p>A dos <b>Ministros<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn59\"><b>[59]<\/b><\/a><\/b>, a ciento cincuenta reales a cada uno.<\/p>\n<p>A dos <b>Maestros Tiradores<\/b> de la f\u00e1brica del hierro, a cada no doscientos ducados.<\/p>\n<p>A doce <b>Domadores<\/b>, a ochocientos reales cada uno.<\/p>\n<p>A seis <b>Fundidores<\/b>, a ochocientos reales cada uno.<\/p>\n<p>A tres <b>Trazadores<\/b> de d\u00eda, a seiscientos reales a cada uno. Y a tres Trazadores de noche, a cuatrocientos reales cada uno. Y responden__________________<\/p>\n<p><strong>34 .\u00a0 Si hay entre los artistas alguno, que teniendo caudal, haga prevenci\u00f3n de materiales correspondientes a su propio oficio o a otros, para vender a los dem\u00e1s, o hiciere alg\u00fan otro comercio, o entrase en arrendamientos; explicar qui\u00e9nes, y la utilidad que consideren le puede quedar al a\u00f1o a cada uno de los que hubiere.<\/strong><\/p>\n<p>-A la trig\u00e9simo cuarta dijeron que no hay en esta villa cosa de lo que la pregunta expresa, si no es los que suelen arrendar las Minucias de la parte de la Iglesia, cuya utilidad es incierta y (concinjente?) la p\u00e9rdida y por lo que no pueden regular cosa alguna. Y responden_______<\/p>\n<p><strong>35 .\u00a0 Qu\u00e9 n\u00famero de jornaleros habr\u00e1 en el pueblo y a c\u00f3mo se paga el jornal diario a cada uno.<\/strong><\/p>\n<p>-A la treinta y cinco dijeron que no pod\u00edan responder de pronto y respondieron despu\u00e9s que en esta villa habr\u00e1 noventa jornaleros. Y respecto a los jornales que pueden dar en el a\u00f1o, aunque en distintos tiempos, se pagan a cuatro reales, a tres y a dos. Regulan a cada uno ciento veinte d\u00edas a tres reales, que son trescientos sesenta reales anuales. Y responden__________<\/p>\n<p><strong>36 .\u00a0 Cu\u00e1ntos pobres de solemnidad habr\u00e1 en la poblaci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n<p>-A la treinta y seis dijeron no pueden responder de pronto y despu\u00e9s dijeron hay diecisiete pobres de solemnidad<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn60\">[60]<\/a>. Y responden__________<\/p>\n<p><strong>37 .\u00a0 Si hay algunos individuos que tengan embarcaciones, que naveguen en la mar o r\u00edos, su porta, o para pescar; cu\u00e1ntas, a qui\u00e9n pertenecen y qu\u00e9 utilidad se considera da cada una a su due\u00f1o al a\u00f1o.<\/strong><\/p>\n<p>-A la treinta y siete dijeron no hay cosas de lo que contiene. Y responden__________<\/p>\n<p><strong>38 .\u00a0 Cu\u00e1ntos cl\u00e9rigos hay en el pueblo.<\/strong><\/p>\n<p>-A la treinta y ocho dijeron que hay en esta villa catorce Eclesi\u00e1sticos, once\u00a0 in sacris<a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftn61\">[61]<\/a>, un Di\u00e1cono y dos Tonsurados. Y responden_________<\/p>\n<p><b>39 .\u00a0 Si hay algunos conventos, de qu\u00e9 religiones y sexo, y qu\u00e9 n\u00famero de cada uno.<\/b><\/p>\n<p><b>&#8211;<\/b>A la treinta y nueve dijeron no hay en esta villa nada de lo que la pregunta expresa. Y responden_________<\/p>\n<p><strong>40 .\u00a0 Si el rey tiene en el t\u00e9rmino o pueblo alguna finca o renta, que no corresponda a las generales ni a las provinciales, que deben extinguirse; cu\u00e1les son, c\u00f3mo se administran y cu\u00e1nto producen.<\/strong><\/p>\n<p><b>&#8211;<\/b>A la cuadrag\u00e9sima dijeron que no hay en este t\u00e9rmino otra cosa de lo que la pregunta expresa que la Real Renta de Poblaci\u00f3n sobre las haciendas y casas que lo pagan, cuyo producto anual asciende a cinco mil setecientos y trece reales vell\u00f3n. Y responden__________<\/p>\n<p>Y en esta forma hoy, nueve de noviembre de mil setecientos cincuenta y dos a\u00f1os, se feneci\u00f3 este examen al tenor del interrogatorio que est\u00e1 por cabeza a presencia del expresado Don Juan Ignacio de Torres, Presb\u00edtero vicario de este partido y Cura de la parroquia de esta villa. Los cuatro Oficiales del Consejo, su Escribano y Peritos para ello nombrados, Los cuales dijeron que han respondido a las cuarenta preguntas del interrogatorio es cierto seg\u00fan su pr\u00e1ctica inteligencia, saber y entender, y la verdad so cargo del Juramento que dejan hecho. Y de nuevo ratifican y que son de verdad:<\/p>\n<p>dicho Juan Fern\u00e1ndez Grande, mayor, de sesenta y cuatro a\u00f1os,<\/p>\n<p>Francisco Collado, de sesenta,<\/p>\n<p>dicho Francisco Fern\u00e1ndez Manzano Rubio, de cincuenta,<\/p>\n<p>dicho Francisco Rubio, de cincuenta,<\/p>\n<p>dicho Francisco Rubio Domene, de treinta y cuatro,<\/p>\n<p>dicho Juli\u00e1n Gonz\u00e1lez, de treinta y siete,<\/p>\n<p>dicho Gregorio de Y\u00e9lamos, de cuarenta y cinco,<\/p>\n<p>dicho Don Tom\u00e1s de Guebara, de cuarenta y cinco,<\/p>\n<p>dicho Bernab\u00e9 de Loaisa, de sesenta y uno,<\/p>\n<p>dicho Leandro Lorente, de sesenta y uno,<\/p>\n<p>dicho Diego Corral Rey, de cincuenta y cinco,<\/p>\n<p>dicho Antonio Mart\u00ednez Reina, de cincuenta y cinco,<\/p>\n<p>y dicho Juan P\u00e9rez Corral, de sesenta y cinco.<\/p>\n<p>Y lo firmaron todos los que supieron, a excepci\u00f3n de dicho Cura. Y por los que no, un testigo de que yo, el Escribano doy fe = Juli\u00e1n Lapido = Francisco Collado = Juan Fern\u00e1ndez Grande = Francisco Rubio (&#8230;.) por Francisco Fern\u00e1ndez Manzano, Regidor, Marcos de Le\u00f3n, Don Tom\u00e1s de Guebara, Gregorio de Y\u00e9lamos, Juan P\u00e9rez Corral, Diego Corral: Antonio Mart\u00ednez Reina: testigo por Bernab\u00e9 Loaisa y Leandro Lorente, Peritos, Marcos de Le\u00f3n, Juli\u00e1n Gonz\u00e1lez Jorquera: Ante m\u00ed: Antonio Juli\u00e1n Fuenllana____________<\/p>\n<p>Los que siguen son algunos de los apellidos de los habitantes de Ser\u00f3n que aparecen en las respuestas particulares en 1752, respetando la graf\u00eda original.<\/p>\n<p>Comprobaremos que la mayor\u00eda de los hoy existentes ya estaban en el Ser\u00f3n de 1752.<\/p>\n<p><b>A<\/b>guaza\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Agudo \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Aguirre\u00a0\u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 \u00c1lbarez Albarrac\u00edn\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Alcalde\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Alonso\u00a0\u00a0 Amador Aranda \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Arizpe\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Arnedos \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Arriaga<\/p>\n<p><b>B<\/b>acarizo\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Badillo\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Balero \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Ballesteros \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Baillo<\/p>\n<p>Bautista \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Bernardino\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Bee\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Bega \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Belgara<\/p>\n<p>Bel \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Berenguel \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Berdonces\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 B\u00e9liz\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Belasco<\/p>\n<p>Bergara \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Blanque\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Blas \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Blesa \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Bleni<\/p>\n<p>Bueno<\/p>\n<p><b>C<\/b>abezuelo\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Calbo \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Cano \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Canobas\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Camaforte<\/p>\n<p>Caja \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Campi\u00f1a\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Carmona\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Carrasco\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Carre\u00f1o<\/p>\n<p>Carrizo \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Carpintero \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Carpio\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Casta\u00f1o \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Castillo<\/p>\n<p>Casas \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Cerezo \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Checa\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Chisbel \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Clavero<\/p>\n<p>Collado \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Corral \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Corbal\u00e1n\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Cruz<\/p>\n<p><b>D<\/b>\u00edaz\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Domene<\/p>\n<p><b>E<\/b>scoriza\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Esp\u00edn \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Esp\u00f3sito \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Esteban<\/p>\n<p><b>F<\/b>ern\u00e1ndez \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Fi\u00f1arra \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Franco\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Fuentes<\/p>\n<p><b>G<\/b>allardo\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Gallego \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Garc\u00eda \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Garrido\u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Gea<\/p>\n<p>Gervasio \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Gibaja \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Gim\u00e9nez \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Gimeno \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Ginel<\/p>\n<p>G\u00f3mez \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Gonz\u00e1les \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Guardia \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Guaza \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Guerrero<\/p>\n<p>Guirado\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Grande<\/p>\n<p><b>H<\/b>eras\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Herb\u00e1s \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Hern\u00e1ndez \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Herrera\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Herrer\u00edas<\/p>\n<p>Hinojo\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 H\u00f3rdenes<\/p>\n<p><b>I<\/b>ba\u00f1ez<\/p>\n<p><b>J<\/b>ea \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Jim\u00e9nez \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Jorquera<\/p>\n<p><b>M<\/b>ateo \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Matheo \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Manzano \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Mayo\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Mart\u00ednez\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Membrive\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Mesas\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Miranda \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Mirallas \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Moreno\u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Mora\u00a0\u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Morales\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Morata\u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Monasterio \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Mu\u00f1oz<\/p>\n<p><b>N<\/b>abarro\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Navarro \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Nieto<\/p>\n<p><b>L<\/b>aguna\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Le\u00f3n \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Llorente \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Loaisa\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Lorente \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 L\u00f3pez Lorenzo\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Losa \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Lozano \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Luengo<\/p>\n<p><b>\u00d3<\/b>rdenes\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Ortega<\/p>\n<p><b>P<\/b>adilla\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Paredes\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Parrilla\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Peralta \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 P\u00e9rez<\/p>\n<p>Pe\u00f1a \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Plaza\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Plasencia\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Portaz<\/p>\n<p><b>Q<\/b>uadrado \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Quesada<\/p>\n<p><b>R<\/b>amos\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Reberte \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Redor\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Reina\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Requena\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Resina<\/p>\n<p>Ribera \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Roa \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Robles\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Rodr\u00edguez\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Rojas \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Rojo<\/p>\n<p>Romero\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Rosillo\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Rubia \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Rubio\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Rubira\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Rueda<\/p>\n<p>Ruiz<\/p>\n<p><b>S<\/b>alas\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Salazar \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 S\u00e1nchez \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Sede\u00f1o\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Serrano\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Silvestra<\/p>\n<p>Sola\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Solano\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Soler<\/p>\n<p><b>T<\/b>orralva \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Torres \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Torreblanca \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Tripiana \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Trugillo<\/p>\n<p><b>U<\/b>re\u00f1a \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Uroz<\/p>\n<p><b>V<\/b>\u00e9lez \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Velasco\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Vergara \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Vieda<\/p>\n<p><b>Y<\/b>\u00e9lamos\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Ynojo<\/p>\n<p><b>Z<\/b>arram\u00f3n \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Zifuentes\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Zigalo\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Zorroche<\/p>\n<div><br clear=\"all\" \/><\/p>\n<hr align=\"left\" size=\"1\" width=\"33%\" \/>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref1\">[1]<\/a> En cada provincia se nombr\u00f3 un Intendente \u2013en la de Granada fue el Marqu\u00e9s de Campoverde-encargado de las averiguaciones. En ausencia del Intendente acud\u00eda un Subdelegado, D. Juli\u00e1n Lapido, y un escribano, Antonio Juli\u00e1n Fuenllana en el caso de Ser\u00f3n. En la \u00e9poca, pertenec\u00eda a la provincia de Granada, de ah\u00ed que los funcionarios reales viniesen de Granada.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref2\">[2]<\/a> El apellido Guevara aparece tal y como se escribi\u00f3 en su momento.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref3\">[3]<\/a> Los curas estuvieron exentos de firmar los libros de averiguaciones.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref4\">[4]<\/a> Era el principal pueblo de los que pertenec\u00edan a la marquesa de Villena: Ser\u00f3n, T\u00edjola y Bayarque.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref5\">[5]<\/a> Es por tanto, de se\u00f1or\u00edo.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref6\">[6]<\/a>La alcabala es un impuesto de origen musulm\u00e1n, de car\u00e1cter indirecto, que grava las transacciones internas: ventas, compra-ventas, etc.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref7\">[7]<\/a> El mayordomo o administrador de la marquesa de Villena era Don Pedro Parrilla y Plazas.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref8\">[8]<\/a> T\u00edjola pertenec\u00eda, al igual que Ser\u00f3n y Bayarque, a la marquesa de Villena. 275 vecinos en T\u00edjola y 131 en Bayarque.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref9\">[9]<\/a> C\u00fallar pertenec\u00eda a Don Tom\u00e1s de Montenegro quien percibe las Tercias y Alcabalas cuyo producto anual, regulado por un quinquenio, asciende a treinta y cinco mil reales\u201d. Ten\u00eda 700 vecinos.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref10\">[10]<\/a> La legua equivale a 5.572,7 metros aproximadamente. La dificultad de establecer una equivalencia exacta en metros viene dada por la gran variedad que exist\u00eda, en las distintas provincias, de la legua castellana.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref11\">[11]<\/a> G\u00e9rgal y Bacares pertenec\u00edan a Do\u00f1a Mar\u00eda Enr\u00edquez de C\u00e1rdenas, condesa de Monte Nuevo y de la Puebla, marquesa de Bacares. 655 vecinos en G\u00e9rgal y 271 vecinos en Bacares.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref12\">[12]<\/a> Caniles era una villa de realengo. Es decir, depend\u00eda directamente del rey y contaba con 640 vecinos.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref13\">[13]<\/a> La ciudad de Baza era de realengo y ten\u00eda 1.500 vecinos.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref14\">[14]<\/a> Abla, a\u00a0 pesar de ser de realengo, paga los novenos (impuestos) a su antiguo se\u00f1or, el conde del Castillo, cuyo administrador es Domingo de Guindos, vecino de Fi\u00f1ana. Localidad de la que depende administrativamente. Ten\u00eda trescientos vecinos.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref15\">[15]<\/a> La figura es un rect\u00e1ngulo hecho a mano alzada sin ninguna referencia de otras poblaciones a sus lados.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref16\">[16]<\/a> El t\u00e9rmino Cascajar significa guijarral o pedregal, y se sit\u00faa a los m\u00e1rgenes del r\u00edo y arroyos.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref17\">[17]<\/a> Pino pi\u00f1onero.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref18\">[18]<\/a> En este sentido, podemos decir que no ha cambiado mucho el aprovechamiento de la tierra, pues ha sido com\u00fan hasta nuestros d\u00edas sembrar los \u00e1rboles en las orillas y dejar la tierra para la siembra de hortalizas, ma\u00edz, etc.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref19\">[19]<\/a> Aunque hay discrepancias en cuanto a la equivalencia de la fanega en el territorio nacional, apuntaremos las que se consideran generales para Andaluc\u00eda.<\/p>\n<p>&#8211;\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Fanega equivale en superficie a 6.439,5 metros cuadrados.<\/p>\n<p>En capacidad a 55,5 litros<\/p>\n<p>En peso de trigo a 94 libras o 43,247 Kg.<\/p>\n<p>En peso de cebada a 70 libras o 32,205 Kg.<\/p>\n<p>En peso de centeno a 90 libras o 41,407 Kg.<i><\/i><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref20\">[20]<\/a> La vara cuadrada\u00a0 equivaldr\u00eda a unos 0,70 metros\u00a0 cuadrados aproximadamente.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref21\">[21]<\/a> Posiblemente las tierras de los llanos de Hijate.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref22\">[22]<\/a> La patata, que hoy nos parece tan com\u00fan, no fue cultivada en estas tierras hasta comienzos del siglo XIX, 1803-1805 cuando, debido a la crisis de subsistencias que se agudiz\u00f3 en estos a\u00f1os como colof\u00f3n a\u00a0 la escasez de alimentos y el encarecimiento de los cereales entre 1750 y 1820, se empieza\u00a0 a utilizar como alimento base . Tra\u00edda\u00a0 por los espa\u00f1oles a mediados del siglo XVI y procedente del antiguo Per\u00fa, pronto se empez\u00f3 a cultivar en Canarias y Sevilla al principio como alimento para los animales y luego, en casos de necesidad, como alimento para los pobres.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref23\">[23]<\/a> Una arroba equivale a 25 libras o 11,502 Kg<i>.<\/i><\/p>\n<p><i>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/i>Una libra equivale a 16 onzas o 0,46 Kg.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref24\">[24]<\/a> Queda reflejada perfectamente la lucha judicial entre los pueblos de T\u00edjola y Ser\u00f3n por el uso de la bellota, y que en 1752 a\u00fan estaba abierto el litigio entre ambos pueblos; T\u00edjola, que por carecer de lugar donde crezcan las encinas consigue poder tener acceso a la bellota criada en el vecino pueblo, y los de Ser\u00f3n, que al criarse este fruto en su t\u00e9rmino quieren disponer de \u00e9l libremente. En las preguntas a la villa de T\u00edjola se les pedir\u00e1 explicaci\u00f3n acerca de este litigio. Quedar\u00e1 de manifiesto que no s\u00f3lo se aprovechan de la bellota de Ser\u00f3n, sino tambi\u00e9n de la de Bayarque.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref25\">[25]<\/a> Los habitantes de la \u00e9poca deb\u00edan pedir permiso al Subdelegado de Marina para cortar un pino de la sierra y deb\u00edan dar una parte de cada tres. La le\u00f1a seca, sin embargo, la pod\u00edan recoger libremente. La medida del pie castellano era de 27,86 cm.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref26\">[26]<\/a> La equivalencia del Real Vell\u00f3n era de 2,5 reales vell\u00f3n por cada real tradicional. El real tradicional era de plata y el de vell\u00f3n, en su mayor parte, de cobre. As\u00ed mismo el real equival\u00eda a 34 maraved\u00edes.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref27\">[27]<\/a> Hemos de suponer que las cantidades en reales a las que se refieren son en reales vell\u00f3n, ya que el precio de la bellota (dos reales) es el mismo que el expresado en la pregunta anterior, en la que s\u00ed se especifica que los dos reales que vale una fanega de bellota son de vell\u00f3n.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref28\">[28]<\/a> Madero es la cr\u00eda menor de un a\u00f1o. Diez madero equivale a diez meses.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref29\">[29]<\/a>La Iglesia del Antiguo R\u00e9gimen estaba sostenida por las contribuciones econ\u00f3micas (en dinero o en especie) de los otros grupos sociales. El Diezmo era la base fundamental de esta contribuci\u00f3n, consistente en la d\u00e9cima parte de la producci\u00f3n agraria, ganader\u00eda, molinos y pesca; recayendo a veces sobre la producci\u00f3n artesanal y salarios. En el territorio del antiguo Reino de Granada el reparto del Diezmo ten\u00eda dos modalidades: Tercios y Novenos, dependiendo de si las tierras pagaban el Censo Real o no, respectivamente. Una vez obtenido el Diezmo, la Iglesia lo divid\u00eda en 9 partes, de las cuales, dos eran para el Rey y las siete restantes para la Iglesia (Novenos), que a su vez las subdividida en 11 partes: cuatro para el arzobispado, cuatro para la dotaci\u00f3n de los beneficios parroquiales, una para dotar\u00a0 las prebendas y ministros de la Iglesia metropolitana, otra para la f\u00e1brica y otra para los hospitales de los pobres de cada lugar.<\/p>\n<p>Para las tierras que pagaban el Censo Real, el reparto que hac\u00eda la Iglesia despu\u00e9s de dividir el Diezmo en 9 partes, una sexta parte era para el se\u00f1or de la villa (la marquesa de Villena en este caso) y la tercera parte para la Iglesia (Tercios).<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref30\">[30]<\/a>\u00a0 Habices. Bienes habices o legados piadosos (en \u00e1rabe waqf o hubs) son las donaciones de inmuebles a mezquitas hechas por los musulmanes para la asistencia a necesitados, ense\u00f1anza, obras p\u00fablicas (puentes, acueductos, fuentes), redenci\u00f3n de esclavos, auxilio a los pobres. Y que luego pasar\u00edan a la Iglesia.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref31\">[31]<\/a>\u00a0 La Primicia era el impuesto que pagaba el labrador a la Iglesia de una parte de sus cosechas. Oscilaba entre una veinteava y una sexag\u00e9sima parte de la cosecha.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref32\">[32]<\/a> El excusado era un impuesto que gravaba a una casa dezmera elegida por la casa Real entre las de una determinada parroquia, normalmente la que m\u00e1s tributaba. El hacendado quedaba excusado de pagar la parte de la Iglesia.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref33\">[33]<\/a> Seda de inferior calidad hilada de las primeras capas del capullo.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref34\">[34]<\/a> En realidad son 7. Uno perteneciente a D. Manuel Ballesteros, cinco pertenecientes a la Capellan\u00eda (Iglesia) y otro situado en Alc\u00f3ntar, que por entonces pertenec\u00eda a Ser\u00f3n.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref35\">[35]<\/a> Regular de utilidad quiere decir pagar impuestos.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref36\">[36]<\/a> Fruto y provecho que se saca de las haciendas y ganados.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref37\">[37]<\/a> Oveja orra es la que no cr\u00eda o no tiene leche.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref38\">[38]<\/a> La oveja vac\u00eda es la que no tiene cr\u00eda.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref39\">[39]<\/a> Los peritos que responden obvian decir el n\u00famero total de cabras, ovejas y carneros, as\u00ed como sus due\u00f1os, excus\u00e1ndose en que el sito es muy fr\u00edo para la cr\u00eda; de cada cien cabras u ovejas, cr\u00edan sesenta o setenta. No obstante, es extra\u00f1o que los pastores no vendiesen leche o queso, centrando sus ingresos en la venta de carne y lana.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref40\">[40]<\/a> Las colmenas de abejas no solo serv\u00edan para proporcionar miel comestible. La miel era utilizada como conservante y para usos terap\u00e9uticos, dado su poder cicatrizante. As\u00ed mismo, los panales eran utilizados para hacer velas. En la \u00e9poca debi\u00f3 de ser un negocio lucrativo, ya que la arroba de miel val\u00eda 18 reales y la libra de cera bruta 5 reales. No se dice, sin embargo, lo que produc\u00eda cada colmena.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref41\">[41]<\/a> Aqu\u00ed se pone de manifiesto la doble vertiente del Catastro de Ensenada: las preguntas generales a las que responden ahora y las que se hicieron a particulares; persona a persona.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref42\">[42]<\/a> El t\u00e9rmino vecino, en el Catastro de Ensenada, se refiere a la persona fiscal susceptible de tributar. A lo largo del interrogatorio se nombraran a 102 vecinos con su nombre y apellido. A una vecina de T\u00edjola y a otro de C\u00f3rdoba. En las segundas preguntas se responder\u00e1 que hay 600 vecinos. Los habitantes, sin embargo, son 699 contando solo los cabezas de familia, que es lo que se hac\u00eda en la \u00e9poca. Contando el n\u00famero total de habitantes nos da 2.715: 562 hombres, 581 mujeres, 217 hijos mayores de 18 a\u00f1os, 166 hijas mayores de 18 a\u00f1os, 563 hijos menores de 18 a\u00f1os, 509 hijas menores de 18 a\u00f1os, 15 hermanos, 51 hermanas, 31 criados y oficiales y 20 criadas.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref43\">[43]<\/a> Un Cuento corresponde a 100. Dos cuentos, doscientos.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref44\">[44]<\/a> Aunque para estas fechas se alcanzan cotas de poblaci\u00f3n m\u00e1xima desde la expulsi\u00f3n de los moriscos en la provincia de Almer\u00eda (31.000 habitantes en la Comarca del Almanzora frente a los 25.000 que repoblaron en tiempos de la expulsi\u00f3n en toda la provincia), vemos que el despoblamiento de Ser\u00f3n sigue siendo importante, ya que las cifras que nos dan los vecinos: 392 casas habitables en el pueblo para una poblaci\u00f3n de 335 vecinos, sin contar con las 41 casas inhabitables y 220 casas en los anejos para una poblaci\u00f3n de 214 vecinos, as\u00ed lo atestiguan. En las segundas preguntas se dir\u00e1 que hay 700 casas.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref45\">[45]<\/a> Vecinos del pueblo.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref46\">[46]<\/a> El horno de pan es la \u00fanica propiedad \u00fatil que tiene la villa de Ser\u00f3n, pero no le sacan rentabilidad al tenerlo cedido a Tom\u00e1s Domene, quien a su vez es uno de los cuatro herreros que hay en el pueblo y el encargado del mantenimiento del reloj. En el horno trabajan tres horneros.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref47\">[47]<\/a> Al parecer, la taberna no est\u00e1 ubicada en el lugar m\u00e1s conveniente. Desconocemos, sin embargo, esta extra\u00f1a ubicaci\u00f3n por no mencionarse aqu\u00ed.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref48\">[48]<\/a> El hospital de Ser\u00f3n estaba ubicado muy cerca de la iglesia. Vemos que a pesar de existir en la villa un m\u00e9dico-sangrador, un cirujano, un ayudante de \u00e9ste y un sangrador, la utilidad que se da al hospital en la \u00e9poca es el de posada, libre de pago para los viajeros de paso, sin cama, ni luz.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref49\">[49]<\/a> No se especifica el nombre del Administrador, ni a qui\u00e9n pertenece la herrer\u00eda.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref50\">[50]<\/a> Aunque en el original viene esta cantidad, bien puede ser un error, dada la diferencia de sueldo con el otro abogado. Quiz\u00e1\u00a0 quiso escribir 80 ducados.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref51\">[51]<\/a> Ayuntamiento.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref52\">[52]<\/a> Tendr\u00edamos dos barber\u00edas. Una perteneciente a Tom\u00e1s Castillo y otra perteneciente al Cirujano Sangrador, Jos\u00e9 Jim\u00e9nez, que estar\u00eda en su barber\u00eda el tiempo que no lo necesitasen como cirujano.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref53\">[53]<\/a> Como ve\u00edamos en la respuesta a la pregunta diecisiete, la almazara (molino de aceite) pertenece a una vecina de T\u00edjola, Do\u00f1a Br\u00edgida Ruiz. Y es notoria la disparidad de ganancias que hay alrededor del aceite. Mientras que la due\u00f1a de la almazara paga 50 reales de impuestos anuales, no se dice cu\u00e1nto gana. El molinero de aceite gana 200, su ayudante 100 y el obligado del aceite 1.800.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref54\">[54]<\/a> Un Obligado era un comerciante particular que, mediante subasta municipal, era encargado de introducir los productos a un precio de venta que deb\u00eda ser aceptado por el concejo.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref55\">[55]<\/a> Normalmente era el concejo quien habilitaba locales para la venta de los productos. En el caso de Ser\u00f3n es la carnicer\u00eda la que sirve para vender la carne, el aceite y el vino.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref56\">[56]<\/a> Una libra equivale a 460 gramos.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref57\">[57]<\/a> Aunque sabemos lo que cobraban, 990 reales anuales, faltan los nombres de dos molineros.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref58\">[58]<\/a> En el horno de pan, propiedad de la villa y cedido a\u00a0 Tom\u00e1s Domene, vemos que \u00e9ste cobra 200 reales incluidos los trabajos como relojero, y que los tres horneros de pan a su cargo cobran 500 reales cada uno.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref59\">[59]<\/a> Debemos entender por ministros, a alguaciles o cualquiera de los oficiales inferiores que ejecutan los mandatos y autos de los jueces. En este caso, ser\u00edan los subordinados del Alguacil Mayor.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref60\">[60]<\/a> El pobre de solemnidad estaba declarado oficialmente pobre (mediante documento) por el Estado y \u00e9ste se hac\u00eda cargo de su manutenci\u00f3n y necesidades. S\u00f3lo al pobre de solemnidad se le permit\u00eda pedir en las calles o puertas de las iglesias.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><a title=\"\" href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/Usuario\/Downloads\/Catrastro%20de%20Ensenada%20ARREGLADO.doc#_ftnref61\">[61]<\/a> In sacris, literalmente: en las cosas sagradas. Es decir, once sacerdotes ordenados.<\/p>\n<p>El Di\u00e1cono es un hombre que ha recibido la orden sagrada por la imposici\u00f3n de manos del obispo.<\/p>\n<p>Los Tonsurados eran los que estaban prepar\u00e1ndose para el sacerdocio.<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Catastro de Ensenada consigui\u00f3 que hoy podamos tener radiografiada la sociedad de mediados del siglo XVIII en los territorios de la antigua corona de Castilla; cultivos, \u00e1rboles, impuestos, oficios, n\u00famero de habitantes y casas, lindes de los t\u00e9rminos. Nada qued\u00f3 sin tasar, medir o cubicar. 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