{"id":655,"date":"2016-02-25T23:57:35","date_gmt":"2016-02-25T23:57:35","guid":{"rendered":"http:\/\/turismoseron.es\/blog\/?p=655"},"modified":"2016-02-25T23:58:18","modified_gmt":"2016-02-25T23:58:18","slug":"indicacion-geografica-protegida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/turismoseron.es\/blog\/indicacion-geografica-protegida\/","title":{"rendered":"INDICACI\u00d3N GEOGR\u00c1FICA PROTEGIDA"},"content":{"rendered":"

La UE otorga al Jam\u00f3n de Ser\u00f3n la Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica Protegida<\/strong><\/p>\n

La marca \u201cJam\u00f3n de Ser\u00f3n\u201d ya es un producto\u00a0exclusivo sin\u00f3nimo de calidad<\/strong><\/p>\n

S\u00f3lo dos zonas de Espa\u00f1a disponen del distintivo de calidad, Trev\u00e9lez y Ser\u00f3n<\/strong><\/p>\n

La Comisi\u00f3n Europea ha incluido el \u201cJam\u00f3n de Ser\u00f3n\u201d en su registro de denominaciones de origen protegidas en la Uni\u00f3n Europea, con la menci\u00f3n Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica Protegida (IGP).<\/p>\n

Esta distinci\u00f3n supone que al menos uno de los estadios de producci\u00f3n -transformaci\u00f3n y elaboraci\u00f3n del producto- ha tenido lugar en el \u00e1rea geogr\u00e1fica a la que se refiere la denominaci\u00f3n.<\/p>\n

Tanto el alcalde de la localidad, Juan Antonio Lorenzo, como el presidente de la Asociaci\u00f3n de Empresarios, Lu\u00eds Segura, han mostrado su satisfacci\u00f3n por la obtenci\u00f3n de una denominaci\u00f3n de origen que llevaban persiguiendo desde hace siete a\u00f1os.<\/p>\n

Con esta concesi\u00f3n ning\u00fan producto podr\u00e1 llevar el nombre de jam\u00f3n de Ser\u00f3n si no cumple los requisitos de la denominaci\u00f3n, lo que les otorga una calidad certificada y avalada por Europa. “Nadie puede quitarnos este logro, ahora debemos replantearnos objetivos, iniciar un plan estrat\u00e9gico y una serie de t\u00e1cticas, pero lo que hemos logrado no se compra con dinero; supone un distintivo de lujo para unos productos que exclusivamente podr\u00e1n producirse aqu\u00ed y eso nos llena de orgullo”, argumenta el Presidente de los Empresarios.<\/p>\n

El alcalde de Ser\u00f3n tampoco ha disimulado el entusiasmo de lo que supone esta certificaci\u00f3n que ha llevado al Ayuntamiento y empresarios a financiar esta gesti\u00f3n “a partir de ahora se podr\u00e1n obtener ayudas p\u00fablicas para la promoci\u00f3n y comercializaci\u00f3n del producto, se crear\u00e1 un consejo regulador que garantizar\u00e1 la calidad, est\u00e1ndar o precio, pero lo m\u00e1s importante es que la marca Ser\u00f3n repercutir\u00e1 en el resto de productos agroalimentarios que se fabrican en el municipio, el reconocimiento afectar\u00e1 e influir\u00e1 de forma muy positiva en la oferta familiar y de ocio que llevan el mismo nombre desde hace tiempo”, indica el edil.<\/p>\n

“Se da la circunstancia que en Espa\u00f1a solamente existen dos IGP ligadas al jam\u00f3n y la \u00fanica que se circunscribe a un municipio es la de Ser\u00f3n”, argumenta Lorenzo orgulloso del resultado del trabajo conjunto.<\/p>\n

La Junta de Andaluc\u00eda y el Ministerio de Agricultura, Alimentaci\u00f3n y Medio Ambiente ya hab\u00edan dado su aprobaci\u00f3n a la Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica Protegida \u201cJam\u00f3n de Ser\u00f3n\u201d, y desde hace un a\u00f1o y medio el tr\u00e1mite se hab\u00eda trasladado a la Uni\u00f3n Europea, que tras estudiar de forma minuciosa los informes y garant\u00edas tanto de las empresas como de las administraciones p\u00fablicas espa\u00f1olas, ha decidido dar el visto bueno a esta nueva denominaci\u00f3n de calidad.<\/p>\n

S\u00f3lo dos \u00e1reas espa\u00f1olas disponen desde ahora de Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica Protegida para su jam\u00f3n serrano, son las de Jam\u00f3n de Trev\u00e9lez y la de Jam\u00f3n de Ser\u00f3n.<\/p>\n

Fuentes:\u00a0www.lavozdealmeria.es<\/a>,<\/p>\n

www.almeria360.com ,<\/p>\n

www.almanzora.ideal.es<\/a>,<\/p>\n

www.teinteresa.es<\/a>,<\/p>\n

www.ideal.es<\/a>,<\/p>\n

www.teleprensa.com<\/a>,<\/p>\n

La Voz de Almer\u00eda,<\/p>\n

Ideal,<\/p>\n

Diario de Almer\u00eda,<\/p>\n

Nuevo Almanzora,<\/p>\n

AGOSTO 2014<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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