Paseando a lo largo de la V\u00eda Verde nos hemos encontrado un almendro que hemos fotografiado para\u00a0 esta secci\u00f3n, que tiene un per\u00edmetro de 3 metros en la zona m\u00e1s delgada de su tronco, a media altura. \u00a1Impresionante!.<\/p>\n
El almendro tiene su origen en las regiones monta\u00f1osas de Asia central, donde es cultivado desde \u00e9pocas remotas (5000 a 4000\u00a0a.\u00a0C.), y a trav\u00e9s de rutas comerciales, por todas las civilizaciones primitivas. Se difunde por la cuenca mediterr\u00e1nea por cuatro corrientes diferentes: fenicios, griegos, romanos y \u00e1rabes. Parece que las primeras semillas son introducidas por los fenicios unos 2.000 a\u00f1os A.C. Los griegos son los primeros en cultivar la semilla, pudiendo ser contempor\u00e1neo de Alejandro Magno (s. IV A.C.). En el periodo de expansi\u00f3n del Imperio Romano hay un nuevo impulso en su difusi\u00f3n por la cuenca mediterr\u00e1nea. Finalmente ser\u00e1n los \u00e1rabes durante los siglos VI y VII, quienes culminen el proceso de difusi\u00f3n del almendro. En la cuenca mediterr\u00e1nea las plantaciones se hicieron en ladera, para evitar heladas, a partir de semillas, en suelos pobres y en condiciones marginales, dada la predisposici\u00f3n de la especie a tolerar condiciones dif\u00edciles de cultivo. Espa\u00f1a es en la actualidad\u00a0 el segundo pa\u00eds productor tras Estados Unidos.<\/p>\n
Florece en febrero, cuando la temperatura sobrepasa los 6\u00ba C, y dura 20 \u00f3 30 d\u00edas. Por su espectacularidad se cultiva en jardiner\u00eda, ya que antes de aparecer las hojas la copa explota en una exuberancia de peque\u00f1as flores blancas que resaltan a\u00fan m\u00e1s por el hecho de que la mayor\u00eda de los \u00e1rboles se mantienen con el aspecto yerto del invierno.<\/p>\n
La almendra tiene propiedades calmantes y narcotizantes que se conocen desde muy antiguo, la utilizaci\u00f3n medicinal de este fruto estaba ya muy extendida en la farmacopea medieval. Nutricionalmente las almendras son ricas en prote\u00ednas y f\u00f3sforo, tienen mucho aceite, m\u00e1s calcio que la leche y m\u00e1s hierro que la carne y son un reconstituyente para el sistema nervioso.<\/p>\n
En la Grecia cl\u00e1sica, resultaba sorprendente que este \u00e1rbol floreciera antes de que brotasen sus hojas. La mitolog\u00eda ofrec\u00eda una explicaci\u00f3n: F\u00edlide, la princesa de Tracia, se enamor\u00f3 de Acamante, un joven combatiente de la guerra de Troya. Cuando ella se enter\u00f3 de la destrucci\u00f3n de la ciudad, todos los d\u00edas acud\u00eda a la costa a ver la llegada de la flota ateniense, esperando encontrar el barco de su amado. Pero este barco no llegaba. Al noveno d\u00eda de infructuosa espera, la joven muri\u00f3 de pena, creyendo que \u00e9l hab\u00eda muerto. La diosa Atenea metamorfose\u00f3 el cuerpo de ella en un Almendro. Al d\u00eda siguiente, tras la reparaci\u00f3n de la nave que le conduc\u00eda, lleg\u00f3 Acamante, que s\u00f3lo pudo acariciar la corteza del \u00e1rbol. F\u00edlira, desde su naturaleza arb\u00f3rea, respondi\u00f3 a su amor floreciendo de repente, sin echar hojas. Todos los a\u00f1os, los antiguos atenienses danzaban en honor de los enamorados, de la misma manera que los almendros siguen manteniendo su peculiar floraci\u00f3n hasta la actualidad.<\/p>\n
Se cuenta que uno de los reyes musulmanes de Granada sembr\u00f3 en una ladera pr\u00f3xima a la Alhambra una multitud de almendros que cada primavera explotaban en una exuberancia de flores blancas, para de esta forma alegrar a su esposa, hija del rey de Navarra, que a\u00f1oraba las cumbres nevadas de su tierra natal. El Infante don Juan Manuel, sobrino de Alfonso X “el sabio”, menciona ese hecho como ocurrido en C\u00f3rdoba, ciudad que fue conquistada por el reino taifa de Sevilla en la \u00e9poca del rey poeta al-Mu’tamid, cuya favorita fue al-Rumaykiyya.<\/p>\n
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MAITE ACOSTA CHITO<\/strong><\/p>\n ABRIL 2011<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Paseando a lo largo de la V\u00eda Verde nos hemos encontrado un almendro que hemos fotografiado para\u00a0 esta secci\u00f3n, que tiene un per\u00edmetro de 3 metros en la zona m\u00e1s delgada de su tronco, a media altura. \u00a1Impresionante!. El almendro tiene su origen en las regiones monta\u00f1osas de Asia central, donde es cultivado desde \u00e9pocas
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