{"id":160,"date":"2014-08-08T07:34:37","date_gmt":"2014-08-08T07:34:37","guid":{"rendered":"http:\/\/turismoseron.es\/blog\/?p=160"},"modified":"2015-05-24T00:29:00","modified_gmt":"2015-05-24T00:29:00","slug":"el-jamon-de-seron-protagonista-de-una-ruta-de-tapas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/turismoseron.es\/blog\/el-jamon-de-seron-protagonista-de-una-ruta-de-tapas\/","title":{"rendered":"EL JAM\u00d3N DE SER\u00d3N, PROTAGONISTA DE UNA RUTA DE TAPAS"},"content":{"rendered":"

M\u00e1s all\u00e1 de los dos d\u00edas de celebraci\u00f3n de la\u00a0XX Feria del Jam\u00f3n Serrano<\/a>, este a\u00f1o el \u00e1rea de Turismo del Ayuntamiento ha decidido ampliar durante el mes de julio la promoci\u00f3n del producto gastron\u00f3mico m\u00e1s emblem\u00e1tico del municipio: el jam\u00f3n.<\/p>\n

Lo ha hecho a trav\u00e9s de una\u00a0ruta de tapas\u00a0donde el\u00a0jam\u00f3n de Ser\u00f3n\u00a0ha sido el protagonista absoluto de las propuestas de todos los bares y restaurantes del municipio. \u201cDe Tapas por Ser\u00f3n\u201d se ha desarrollado desde el 9 hasta el 27 de julio.<\/p>\n

El objetivo de esta acci\u00f3n se centra en poner en valor la gastronom\u00eda como un producto tur\u00edstico en s\u00ed mismo, aprovechando el aumento de poblaci\u00f3n durante los meses estivales en Ser\u00f3n y en los pueblos cercanos.<\/p>\n

A esta iniciativa se han adherido todos los bares y restaurantes del municipio, en total 11 establecimientos participantes con diversas propuestas de tapas:<\/p>\n

– Restaurante \u00a0Bar Plaza Nueva: Suspiros de Ser\u00f3n<\/p>\n

– Cafeter\u00eda Pizzer\u00eda Y\u00e9lamos: Jam\u00f3n a lo pobre<\/p>\n

– Abacer\u00eda Los Arrieros: Tapa de la tierra<\/p>\n

– Restaurante Bar Casa Pedro: Naranja, rojo y verde<\/p>\n

– Caf\u00e9 Bar La Cochera: La Alconaiza<\/p>\n

– Restaurante Bar Hermanos Cuadrado: Zapatilla de jam\u00f3n con huevo<\/p>\n

– Bar La Piscina: Caracoles Jamoneros<\/p>\n

– Mes\u00f3n Los Pinchitos: Salteado de jam\u00f3n de Ser\u00f3n<\/p>\n

– Bar El Cruce: Mar y tierra de Ser\u00f3n<\/p>\n

– Restaurante La Estaci\u00f3n: Mel\u00f3n con jam\u00f3n<\/p>\n

– Restaurante La Posada del Candil: Tartar de Jam\u00f3n de Ser\u00f3n con daditos de tomate ecol\u00f3gico<\/p>\n

En la iniciativa han podido\u00a0participar<\/a>\u00a0todas aquellas personas que han degustado las tapas designadas en los establecimientos adheridos. Cada establecimiento dispon\u00eda de cartulinas de participaci\u00f3n para los usuarios, que \u00e9stos deb\u00edan solicitar para iniciar la ruta de la tapa. El usuario, despu\u00e9s de haber consumido la tapa de la promoci\u00f3n en los establecimientos, recib\u00eda el sello o firma de \u00e9stos en el recuadro de la cartulina correspondiente a cada bar o restaurante. Despu\u00e9s del sello espec\u00edfico, el usuario deb\u00eda establecer una puntuaci\u00f3n del 1 al 10 dentro del recuadro de cada establecimiento para votar su tapa. Una vez completada la totalidad (11) \u00f3 al menos la mitad (6) de los establecimientos adheridos a la promoci\u00f3n, el usuario deb\u00eda depositarla en cualquiera de las urnas dispuestas en los bares y restaurantes colaboradores.
\nTodos los usuarios que han realizado correctamente este proceso, han entrado en el sorteo de 2 lotes de productos agroalimentarios (para los que hayan completado la cartulina) y 2 jamones de Ser\u00f3n (para los que hayan completado al menos 6 establecimientos). Los\u00a0ganadores<\/a>\u00a0de los lotes de productos agroalimentarios han sido Antonio S\u00e1nchez Garc\u00eda y Jordi Mora Fern\u00e1ndez, y los ganadores de los jamones han sido Nieves Fern\u00e1ndez Domene y Antonio Casta\u00f1o Padilla.<\/p>\n

Tras el recuento realizado por el Ayuntamiento de Ser\u00f3n de las puntuaciones de las cartulinas depositadas en las urnas, el establecimiento\u00a0ganador<\/a>\u00a0ha sido el Caf\u00e9 Bar La Cochera con su tapa \u201cLa Alconaiza\u201d, que ofrec\u00eda patatas a lo pobre con huevo y jam\u00f3n acompa\u00f1adas de un chupito de salmorejo.<\/p>\n

Han sido m\u00e1s de 200 cartulinas las depositadas en las urnas, con un total cercano a las 1600 tapas consumidas, sin contar las que no han sido entregadas o no han sido v\u00e1lidas por no alcanzar el m\u00ednimo de 6 establecimientos. Tanto la cantidad de tapas consumidas en cada establecimiento como la puntuaci\u00f3n media obtenida en cada uno de ellos ha sido muy similar.<\/p>\n

La iniciativa ha finalizado con un \u00e9xito de participaci\u00f3n y con una valoraci\u00f3n muy positiva por parte de los establecimientos adherido.<\/p>\n

CARMEN MAR\u00cdA CUADRADO P\u00c9REZ \/ \u00c1REA DE TURISMO<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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